Tempe Mendoan.
Kamu bisa masak Tempe Mendoan memakai 11 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Tempe Mendoan
- persiapkan 1 papan tempe.
- persiapkan 4 sdm tepung terigu.
- persiapkan 2 sdm tepung tapioka.
- kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- persiapkan 2 siung bawang merah.
- kamu membutuhkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- persiapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- kamu membutuhkan Irisan daun bawang dan seledri.
- kamu membutuhkan Minyak goreng.
- persiapkan Secukupnya air.
- kamu membutuhkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
Tempe Mendoan cara pembuatan
- Potong tipis tempe..
- Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah putih, ketumbar bubuk,kunyit bubuk,garam..
- Buat adonan tepung dengan mencampur tepung terigu,tepung tapioka, irisan daun bawang dan seledri dan bumbu halus. Tambahkan air hingga adonan kental..
- Masukkan tempe kedalam adonan tepung..
- Panaskan minyak dan goreng tempe hingga setengah matang. Siap disajikan dengan sambal kecap atau lalap cabai hijau.