Pecel sayuran dan tempe mendoan suka suka. Lihat juga resep Pecel sayuran dan tempe mendoan suka suka enak lainnya. Jangan lupa menyantapnya dengan tempe mendol, tempe kepleh, mendoan, wader, rempeyek Konon, pecel punten ini merupakan resep turun-temurun di desa Donomulyo dan jadi makanan Pecel tumpang adalah pecel sayur yang dituang sambal tumpang. Aku beli beberapa sayuran dan dia nawarain nanas jualannya.
Bahan Tempe Mendoan Tata semua sayuran yang sudah di rebus dan siram bumbu pecel kemudian berikan udang gimbal taburi bawang goreng sebagai pelengkap. Masukkan tempe tumbuk dan tempe asam lalu, aduk rata hingga tempe asam tidak menggumpal. Kuncinya sederhana: Tempenya pakai tempe khusus untuk bikin Mendoan dan kedua rasa asin dan kencurnya harus terasa!!. Kamu bisa masak Pecel sayuran dan tempe mendoan suka suka pake 11 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Pecel sayuran dan tempe mendoan suka suka
- persiapkan 1 ikat kangkung.
- kamu membutuhkan 1 ikat bayan.
- persiapkan 1/2 lingkaran kol putih.
- kamu membutuhkan 1 bungkus bumbu pecel instan, saya pakai bumbu pecel sinti.
- persiapkan 1 batang daun bawang.
- persiapkan 1 papan tempe.
- kamu membutuhkan Secukupnya terigu.
- persiapkan Secukupnya garam.
- kamu membutuhkan 1 sendok teh bawang putih bubuk.
- kamu membutuhkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan secukupnya Air.
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini. Awal mulah kucing yang saya rawat, tidak menyukai Makan Sayur dan Tempe, setelah saya Rutin menempelkan ikan ke Sayur dan Tempe Akhirnya kucing saya suka. Selain nasi dan sayuran, kamu juga bisa memilih lauk pendamping berupa tempe mendoan, telur asin, hingga sate ati ampela.
Pecel sayuran dan tempe mendoan suka suka langkah pembuatan
- Cuci bersih semua sayuran lalu rebus satu persatu. Jangan disatukan saat merebus. Setelah direbus lalu tiriskan sayuran..
- Seduh bumbu pecel dengan air panas..
- Potong tempe membentuk persegi panjang. Potong tipis..
- Potong daun bawang..
- Campurkan daun bawang, terigu, garam, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk dengan air. Jangan terlalu kental ya..
- Masukan tempe, lalu goreng dan tiriskan..
- Tata sayuran di piring siram dengan sambel pecel lalu beri tempe mendoan. Siap dihidangkan..
Perpaduan nasi, sayuran hijau, tahu, dan tempe yang disiram bumbu pecel pedas manis bakal bikin siapa pun menyukainya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Tempe mendoan, bakwan, dage dan gembus goreng merupakan kudapan kebanggaan yang sudah menjadi camilan kebiasaan orang Banyumas untuk teman berkumpul. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang.