"Tempe Mendoan". Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while.
The guy usually sells all the fried food like fried cassava, fried tofu, fried tempeh, etc in the pushcart.
Kamu bisa memasak "Tempe Mendoan" memakai 9 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep "Tempe Mendoan"
- persiapkan 1 papan tempe ukuran sedang.
- persiapkan 200 gram tepung terigu.
- persiapkan 2,5 Sdm tepung beras.
- persiapkan 350 Ml air.
- kamu membutuhkan 1 tangkai daun bawang.
- kamu membutuhkan BUMBU HALUS :.
- persiapkan 2 siung bawang putih.
- persiapkan 1 ruas jari kunyit.
- persiapkan 3/4 Sdt ketumbar butir.
Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang. Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander.
"Tempe Mendoan" langkah pembuatan
- Potong tempe tipis tipis.
- Haluskan bumbu halus, dan potong2 daun bawang.
- Campur tepung terigu, tepung beras, masukkan bumbu halus, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk, lalu masukkan potongan daun bawang.
- Panaskan minyak, celupkan tempe pada adonan tepung, lalu goreng sampai matang atau sesuai selera (setgah matang atau kering).
- Angkat dan tiriskan, tempe mendoan siap disajikan dengan cabe hijau.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Последние твиты от tempe mendoan (@dndtkh_). iki akun sing isine sambatanku. jkt. tempe mendoan Ретвитнул(а) Ajining diri chocolate. eh ngakak tolong, terlebih logatnya https.