Tempe mendoan kriuk. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while.
Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Berikut resep dan cara membuat tempe mendoan kriuk sederhana namun enak banget. Kamu bisa memasak Tempe mendoan kriuk pake 10 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Tempe mendoan kriuk
- kamu membutuhkan 1/2 papan tempe ukuran sedang, potong tipis.
- persiapkan 3 sdm tepung terigu segitiga.
- persiapkan 1 sdm tepung bumbu sajiku.
- persiapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- persiapkan 1/2 sdt garam.
- persiapkan 1 )2 gelas belimbing air.
- kamu membutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- persiapkan Irisan daun bawang (saya skip).
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Cara membuat tempe mendoan atau tahu mendoan juga sama persis kok. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis.
Tempe mendoan kriuk cara pembuatan
- Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.
- Buat adonan mendoan dengan mencampur semua bahan tepung, bawang, dan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak, goreng mendoan sampai matang, tekstur selera, kalau saya sampai kering jadi terasa kriuknya. Angkat dan sajikan hangat.
Hidangan ini berasal dari Banyumas, meskipun cita rasanya sama dengan tempe, tapi lebih tipis. Umroh.com merangkum, tempe merupakan makanan paling populer di Indonesia. Selain memiliki kandungan protein nabati yang tinggi, harga makanan yang satu. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya Atau pakai saja resep Tempe Kemul khas Wonosobo yang berwarna kuning cerah dan kriuk-kriuk renyah. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.