Resep: Mantap Pisang Goreng Madu Bu Nanik

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

Pisang Goreng Madu Bu Nanik. Kalo udah makan Pisang Goreng Bu Nanik, wah yang lain lewat deh. Entah apa yang ada dalam racikan pisang goreng nya, yang pasti pisang nya crispy diliuar, terus dalem nya lembut, manis berasa sedikit kaya madu. Pisang Goreng Madu Bu Nanik menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com.

Pisang Goreng Madu Bu Nanik Bukanya pagi dan selalu rame pembeli, dan selalu antri. Disini menjual aneka gorengan, baik sweet atau savory. Yang manis antara lain pisgor madu, nanas goreng madu, ubi goreng madu, sukun goreng madu dll. Kamu bisa masak Pisang Goreng Madu Bu Nanik memakai 11 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Pisang Goreng Madu Bu Nanik

  1. kamu membutuhkan 1 sikat Pisang Raja Bulu (yang sudah matang).
  2. kamu membutuhkan 1 bungkus Tepung Vanilla (untuk pisang goreng merk Sasa 225gr).
  3. persiapkan 1,5 gelas belimbing Tepung Terigu Kunci Biru.
  4. persiapkan 1/2 gelas belimbing Tepung Beras Rosebrand.
  5. persiapkan 1 SDT Garam.
  6. persiapkan 1 SDT Baking Powder.
  7. persiapkan 2 SDM Gula Pasir Halus.
  8. persiapkan 100 gr - 125 gr Madu.
  9. kamu membutuhkan 300 ml - 350 ml air (dikira kira jgn terlalu encer).
  10. kamu membutuhkan 1 SDM Margarine (untuk ditambahkan di minyak ketika menggoreng).
  11. persiapkan Secukupnya Minyak Goreng.

Kalo yang asin seperti ote ote, risoles, tahu goreng, dll. Bicara pisang goreng pasti Parents langsung tertuju pada pisang goreng madu Bu Nanik yang menggoyang lidah itu, iya kan? Apalagi dinikmati dengan secangkir teh hangat pasti semakin menggugah selera. Kesuksesan pisang goreng Ibu Nanik tentunya membutuhkan proses yang tidak instan.

Pisang Goreng Madu Bu Nanik cara pembuatan

  1. Siapkan wadah untuk adonan. Kemudian campur semua adonan (tepung vanilla, tepung terigu, tepung beras, garam, baking powder, gula pasir halus). Campur dulu semua bahan ini sampai menyatu, kemudian masukkan madunya. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan merata dan jangan terlalu encer..
  2. Potong-potong pisang bentuk koin..
  3. Campurkan adonan dan pisang. Kemudian aduk rata..
  4. Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan margarine kedalam minyak. Setelah panas, masukkan adonan sedikit demi sedikit. Goreng hingga setengah matang. (Tips dari mbak indah di goreng 3x).
  5. Setelah semua adonan habis dan digoreng setengah matang, kemudian goreng kembali hingga matang dan warna gelap (tapi bukan gosong yaa, hehehe) untuk gorengan kedua ini prosesnya lebih cepat, jd klo agak ditinggal gorengnya harus dicek takutnya udah gelap bgt. Dan jgn sering dibolak balik cukup 1x aja pada saat yakin yg bagian bawah sudah matang atau gelap, baru dibalik. Tunggu matang atau gelap bagian yg baru dibaliknya, baru lah angkat..
  6. Mbah indah ngasih tips untuk 3x goreng (setengah matang, matang, gelap). Tapi buat saya 2x goreng juga udah gelap. Jadi gak usah 3x goreng hehehe. Tingkat kegelapan pisang gorengnya bisa disesuaikan dgn keinginan kita yaa. Selamat mencoba :).

Mengutip laman Kompas, sang pemilik Ibu Nanik menuturkan kisah. Harga pisang goreng madu Bu Nanik Tanjung Duren per biji sangat murah. Box oleh-oleh yang digunakan lebih tebal dan besar, sehingga meminimalisir benturan atau risiko kerusakan produk. Assalamu'alaikum Pisang goreng madu ala bu nanik ini beneran enak banget. Tampilan luarnya seperti pisang goreng gosong/ coklat pekat, tapi inilah ciri khas pisang goreng madu ini.