Pisang goreng madu ala ibu nanik. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Kesuksesan pisang goreng Ibu Nanik tentunya membutuhkan proses yang tidak instan. Mengutip laman Kompas, sang pemilik Ibu Nanik menuturkan kisah awal memasarkan pisang goreng yang hanya iseng semata.
Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan.
Alhasil, keuntungan bisnis Pisang Goreng Madu Bu Nanik pun telah menyalip bisnis kateringnya dan menjadi produk unggulan.
Kedua anaknya menggelar kompetisi logo melalui Instagram dan mendapatkan logo karikatur sang ibu yang dinilai pas. "Kata anak saya, logo foto udah enggak zaman." Tahu dong sama Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang selalu ngehits di sepanjang masa?
Kamu bisa memasak Pisang goreng madu ala ibu nanik memakai 11 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Pisang goreng madu ala ibu nanik
- persiapkan 1 sisir buah pisang uli (aku 8 buah).
- persiapkan Minyak untuk menggoreng.
- kamu membutuhkan Adonan tepung :.
- kamu membutuhkan 150 gram tepung terigu protein sedang.
- persiapkan 2 sdm tepung beras.
- persiapkan 1 bks madu rasa.
- persiapkan 2 sdm gula pasir.
- persiapkan 1 sdt vanili bubuk.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt garam halus.
- persiapkan 1/2 sdt baking powder.
- kamu membutuhkan 200 ml air.
Sekadar diketahui, ada beberapa faktor penentu yang membuat bisnis Pisang Goreng Madu Bu Nanik makin cuan. Siapa sangka Nanik Soelistiowati pemilik bisnis Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang kini viral dengan "pisang gosong" racikannya pernah mendapatkan cibiran banyak orang. Panganan berbahan dasar pisang dengan madu dan diolah menjadi pisang goreng tersebut memiliki penampilan yang kurang. Harga pisang goreng madu Bu Nanik Tanjung Duren per biji sangat murah.
Pisang goreng madu ala ibu nanik langkah pembuatan
- Aduk rata semua bahan adonan tepung hingga halus tidak bergerindil. Masukkan madu. Aduk rata lagi.
- Masukkan pisang uli yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil. Aduk rata..
- Goreng adonan pisang sesendok sesendok dalam minyak panas hingga kuning kehitaman. Jangan gosong ya. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat..
Nasi Bakar spesial Bu Nanik terdiri dari ayam, tuna. Menurut Nanik Soelistiowati, pendiri Pisang Goreng Madu Bu Nanik, awal mula ide pisang goreng itu dari ibunya yang senang makan pisang goreng tapi penderita diabetes. Tak hanya itu, ada pula faktor sayang membuang pisang yang tak diambil oleh pihak hotel saat ia masih bisnis katering. Pisang Goreng di Jakarta jadi salah satu jenis gorengan yang paling favorit. Rasanya yang manis, teksturnya yang kriuk-kriuk, dan harganya yang murah meriah bikin banyak orang ketagihan ngemilin makanan yang satu Manis madunya bikin nagih, pisangnya lembut, adonan tepungnya juga enak.