Martabak Manis Teflon.
Kamu bisa memasak Martabak Manis Teflon pake 12 resep dan 14 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Martabak Manis Teflon
- kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
- kamu membutuhkan 27-28 sdm air.
- persiapkan 12-13 sdm tepung pro sedang.
- persiapkan 1 sdm susu bubuk.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt vanili bubuk (bisa di skip).
- persiapkan 1/4 sdt garam.
- kamu membutuhkan 1 btr telur ayam.
- kamu membutuhkan 1 sdt soda kue dibagi untuk 2 adonan.
- persiapkan Margarin/mentega.
- persiapkan Keju.
- persiapkan Meses.
- persiapkan Skm.
Martabak Manis Teflon langkah pembuatan
- Campurkan gula dan air kemudian aduk hingga gula larut.
- Dalam wadah campurkan tepung terigu,susu bubuk, dan vanili lalu aduk rata.
- Selanjutnya campurkan larutan gula dan campuran tepung terigu kemudian aduk sampai tidak ada yang bergerindil kira2 3 menit.
- Lalu tambakan garam dan telur aduk rata lagi kira2 5 menit.
- Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam.
- Selanjutnya adonan dibagi menjadi 2.
- Siapkan mangkok kecil untuk melarutkan 1/2 sdt baking soda dengan 1 sdm air.
- Lalu tambahkan kedalam adonan (satu adonan dulu saja).
- Panaskan teflon dengan api besar, tes panas dengan memercikkan air.
- Jika teflon sudah benar2 panas kecilkan api lalu tuangkan adonan sambil diputar kemudian besarkan api ke sedang sampai muncul sarang.
- Setelah sarang telah muncul sempurna tambahkan gula pasir sesuai selera kemudian kecilkan api dan tutup teflon kira2 2-3 menit sampai matang.
- Kemudian angkat dan langsun oleskan margarin atau mentega dan beri topping dan skm.
- Lakukan adonan ke dua dengan step yg sama, cairkan 1/2 sdt soda kue dan 1 sdm air lalu masukkan kedalam adonan tepat sebelum di tuang dalam teflon.
- Selamat mencoba.