Martabak Manis Tanpa Telur. Video Cara Membuat martabak manis Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Kamu bisa masak Martabak Manis Tanpa Telur memakai 13 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Martabak Manis Tanpa Telur
- kamu membutuhkan Bahan 1:.
- persiapkan 170 gr tepung terigu pro sedang.
- persiapkan 1 sdm tapioka.
- persiapkan 2 sdm gula pasir.
- persiapkan 1 sdm susu bubuk.
- kamu membutuhkan 1/3 sdt garam.
- persiapkan Sejumput vanili bubuk.
- persiapkan 200 ml air.
- kamu membutuhkan Bahan 2:.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt baking soda.
- persiapkan 30 ml air.
- persiapkan selera Topping sesua.
Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis. Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Martabak manis yang tanpa menggunakan ragi dikenal sebagai resep yang biasa digunakan penjual martabak pada umumnya. Meski martabak ini tanpa ragi, toh tetap bisa mengembang.
Martabak Manis Tanpa Telur langkah pembuatan
- Masukkan semua bahan 1 kedalam wadah, aduk hingga licin tidak ada yg menggumpal. Tutup dengan serbet bersih selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, buka serbetnya. Ayak bahan 2, dan masukkan kedalam adonan, aduk dengan cepat..
- Panaskan pan anti lengket. Gunakan api kecil yaa. Aku bagi dua adonannya, masukkan adonanya kedalam pan, putar sedikit agar pinggirannya ada kulitnya..
- Tunggu hingga adonannya mengeluarkan banyak lubang, lalu taburi dengan sedikit gula. Tutup hingga gula leleh..
- Angkat dari pan, pindahkan ke atas telenan. Olesin permukaannya dengan margarin, lalu beri topping sesuai seleraa. Aku pakai Ovomaltine 😂 jangan lupa beri skm diatasnya yaa lalu potong sesuai selera.
- Yeay! Martabak nya sudah jadiii, super enaaak! Bentuknya pas dipotong jadi gak jeles gini haha kebanyakan toppingnya apa ya😂.
Martabak ini juga kerap dijual di Bandung dan sekitarnya. Kalau Anda masih bingung Langkah pertama, campur bahan martabak manis secara bersamaan, yaitu terigu, gula pasir, telur, ragi instan, garam, margarin cair, dan pasta vanili. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Martabak manis atau yang dikenal juga sebagai terang bulan cenderung mirip dengan kue yang tengahnya biasa diisi selai ataupun bahan-bahan Untuk proses memasak martabak telur sediri yaitu digoreng diatas penggorengan datar. Rasa yang dimiliki pun cenderung asin, gurih dan agak pedas.