Nasi Goreng Mengkudu Kunyit. Resep Nasi Goreng - Nasi goreng telah menjadi hidangan rakyat yang dibisa dengan mudah ditemukan dimana saja. Tak seperti resep biasa, nasi goreng daun mengkudu tidak memakai kecap. Bahan utamanya adalah kunyit, kencur, bawang merah, bawang.
Awalnya aku tidak tahu kalau ada nasi goreng kunyit. Waktu itu Ibu buat nasi goreng, tetapi ternyata kecapnya habis dan coba membuat pakai kunyit, ternyata enakā¦ hehe. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Kamu bisa masak Nasi Goreng Mengkudu Kunyit pake 11 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Nasi Goreng Mengkudu Kunyit
- persiapkan 2 piring nasi putih dingin.
- kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
- persiapkan 3 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas kunyit.
- kamu membutuhkan /2 ruas kencur.
- kamu membutuhkan 6 buah cabe rawit.
- kamu membutuhkan 1 sdt udang rebon, bisa diganti terasi.
- kamu membutuhkan 8 lembar daun mengkudu muda.
- kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
- persiapkan 1/2 sdt lada.
- kamu membutuhkan 1 sdt kaldu ayam.
Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Biasanya yang membedakan adalah topping dan menu tambahannya seperti telur, tempe, tomat, timun, mie goreng, ayap, sambal, dan masih banyak lagi lainnya. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya.
Nasi Goreng Mengkudu Kunyit cara pembuatan
- Siapkan bumbu2 yg mau dihaluskan, iris daun mengkudu dan daun bawang.
- Tumis hingga harum bumbu yg sdh dihaluskan, lalu masukkan nasi dingin.
- Aduk rata lalu bumbui.. menjelang matang masukkan daun mengkudu dan daun bawang, selesai.. enak banget dimakan pakai dadar/ceplok dan ikan asin...
Resep cara membuat nasi goreng yang berbeda dari biasanya? Bisa lho membuat nasi goreng seperti nasi kuning, menggunakan bumbu kunyit. Rasanya yang kaya rempah tentu enak di lidah. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini.