Martabak Manis Mini.
Kamu bisa masak Martabak Manis Mini memakai 15 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Martabak Manis Mini
- persiapkan Biang.
- persiapkan 1/2 sdt ragi instan.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
- persiapkan 25 ml air hangat.
- kamu membutuhkan Bahan kue.
- kamu membutuhkan 150 gr terigu.
- kamu membutuhkan 1 sdm gula.
- persiapkan 125 ml susu cair.
- kamu membutuhkan 1 butir telur.
- persiapkan 1 sdm butter, cairkan.
- persiapkan 1/4 sdt garam.
- kamu membutuhkan Topping.
- kamu membutuhkan 50 gr keju quick melt, parut/iris-iris.
- kamu membutuhkan 50 gr dark cooking chocolate, cairkan.
- kamu membutuhkan 50 gr almond iris, panggang.
Martabak Manis Mini langkah pembuatan
- Campur bahan biang, diamkan 15 menit..
- Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan susu cair dan terigu sedikit demi sedikit. Tambahkan juga garam. Aduk rata..
- Tambahkan biang, aduk, lalu tambahkan butter cair. Aduk rata. Tutup adonan dengan plastik. Diamkan adonan 20-30 menit..
- Panaskan wajan / cetakan martabak, sapukan sisa butter di permukaannya..
- Tuang adonan, hingga hampir penuh. Tutup wajan / cetakan. Masak dengan api kecil hingga permukaan kue berlubang-lubang. Taburkan keju quick melt. Setelah keju meleleh angkat, tambahkan topping lainnya..
- Martabak manis a.k.a kue bandung siap....