Nasi Goreng Kunyit Kencur.
Kamu bisa masak Nasi Goreng Kunyit Kencur pake 10 resep dan 2 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Nasi Goreng Kunyit Kencur
- kamu membutuhkan 3 piring nasi (lebih bagus nasi yang dimasak sehari sebelumnya).
- persiapkan 8 siung bawang merah.
- persiapkan 1 butir telur kocok lepas (boleh lebih).
- persiapkan 1 ruas kunyit.
- kamu membutuhkan 1 ruas kencur.
- kamu membutuhkan 4 butir kemiri.
- persiapkan 1 cabe merah iris tipis (bisa skip).
- persiapkan Garam, micin jamur.
- persiapkan secukupnya Minyak goreng.
- kamu membutuhkan Pelengkap: telur mata sapi, emping melinjo, bawang goreng.
Nasi Goreng Kunyit Kencur langkah pembuatan
- Haluskan bawang merah, kemiri, kencur (me : blender dengan menambahkan sedikit minyak goreng) kurang halus 😅jadi saya ulek lagi bentar.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, kalau pake cabe, masukkan cabe, sisihkan ke tepi wajan, pecahkan telur di wajan, buat orak-arik. Masukkan nasi, beri garam dan micin jamur. Ongseng sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng, telur mata sapi dan emping melinjo.