Resep: sedap 10.61 Ayam kecap toping mie ayam

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

10.61 Ayam kecap toping mie ayam. .kecap wijen sangat mudah buatnya, ayam kecap wijen juga cocok sekali digunakan untuk toping mie ayam, disajikan dengan menggunakan nasi bisa atau dengan mie rebus jg bisa. Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Cuma ini versi manis gurih gabegitu.

10.61 Ayam kecap toping mie ayam RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Kamu bisa memasak 10.61 Ayam kecap toping mie ayam memakai 22 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep 10.61 Ayam kecap toping mie ayam

  1. kamu membutuhkan 250 gr pantat ayam.
  2. persiapkan 10 butir telur puyuh yg direbus.
  3. persiapkan 2 tangkai daun bawang.
  4. kamu membutuhkan 150 ml air bersih.
  5. kamu membutuhkan Bumbu halus.
  6. persiapkan 6 siung bawang putih.
  7. kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
  8. persiapkan 3 butir kemiri.
  9. persiapkan 1 butir kapulaga.
  10. persiapkan 2 cm kayu manis.
  11. persiapkan 1/2 butir buah pala.
  12. kamu membutuhkan 1 buah bunga lawang(pekak).
  13. kamu membutuhkan Bumbu tambahan.
  14. persiapkan 2 lembar daun jeruk.
  15. persiapkan 2 lembar daun salam.
  16. persiapkan 1 sdt garam.
  17. persiapkan 1 sdt kaldu jamur.
  18. persiapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  19. kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  20. kamu membutuhkan 1 butir gula jawa.
  21. kamu membutuhkan 2 sachet kecap bango.
  22. persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis.

Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan.

10.61 Ayam kecap toping mie ayam langkah pembuatan

  1. Potong dadu ayam,sisakan tulangnya(jgn dibuang),telur puyuh kupas kulitnya sisihkan,siapkan bawang lalu haluskan beserta,kayu manis,pekak,kapulaga dan pala.
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu tambahkan sisa bumbu,tuang ayam kedalam tumisan beri bumbu tambahanya juga,beri air 150ml lalu ungkep 10menit hingga bumbu meresap.
  3. Stlh set,tambahkan gula & kecap kemudian masukan daun bawang yg sudah dicincang juga telur puyuh,aduk tunggu hingga bumbu meresap,koreksi rasa,sajikan...next kita buat mie kuahnya👉.

Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu mie ayam yang berbentuk halus.