Mie Ayam Homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Putih Kunyit Kemiri Lada Kaldu Daun jeruk. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.

Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Kamu bisa memasak Mie Ayam Homemade memakai 22 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Homemade

kamu membutuhkan 1/2 kg daging ayam bagian paha.
persiapkan 3 lembar daun salam.
kamu membutuhkan 1 batang serai geprek.
kamu membutuhkan 6 batang besar daun bawang.
kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay besar.
persiapkan 1 sdm saos tiram.
kamu membutuhkan 1 sdm kecap asin.
kamu membutuhkan Secukupnya kecap manis.
persiapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
kamu membutuhkan Secukup nya air.
kamu membutuhkan Bumbu halus.
persiapkan 8 siung bawang merah.
kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
kamu membutuhkan 6 butir kemiri sangrai.
persiapkan 1 ruas kelingking kunyit.
persiapkan 1 ruas jempol jahe.
persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
kamu membutuhkan Pelengkap.
persiapkan Secukupnya mie (saya beli 1/2kg yg udah jadi di pasar. Kira2 jd 7 porsi).
kamu membutuhkan Secukupnya pangsit (goreng sendiri).
kamu membutuhkan Secukupnya sosin.

Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.

Mie Ayam Homemade langkah pembuatan

Bersihkan paha ayam, pisahkan daging, tulang dan kulitnya. Potong kecil-kecil daging paha ayam, potong juga tulang-tulang nya. Kulit ay nya di potong juga yaa.
Panggang kulit ayam nya di teflon sampai kering dan mengeluarkan minyak..
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai geprek sampai benar-benar matang..
Masukan semua potongan tulang dan daging paha ayam. Tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Beri gula, garam, penyedap, saori, kecap manis dan kecap asin. Masukkan potongan daun bawang dan bombay. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
Masak sampai kuahnya sedikit menyusut yaa..

Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.