Resep: Mantap Mie Ayam Homemade 🤍

Mie Ayam Homemade 🤍.

Kamu bisa memasak Mie Ayam Homemade 🤍 pake 28 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Homemade 🤍

1. persiapkan 1 Dada ayam.
2. kamu membutuhkan 1/2 kg Ceker ayam.
3. kamu membutuhkan Mie (6 porsi).
4. kamu membutuhkan Sawi hijau.
5. persiapkan Daun bawang.
6. kamu membutuhkan Bawang goreng.
7. kamu membutuhkan Margarin & minyak.
8. persiapkan Kecap asin.
9. kamu membutuhkan sambal blender (hanya cabe direbus).
10. kamu membutuhkan BAHAN TUMIS :.
11. persiapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
12. kamu membutuhkan 3 butir Kemiri.
13. kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar.
14. persiapkan 7 siung Bawang putih.
15. persiapkan 9 siung Bawang merah.
16. persiapkan 3 ruas Lengkuas (aku geprek).
17. persiapkan 3 ruas Kunyit.
18. kamu membutuhkan 3 lembar Daun salam.
19. persiapkan 2 batang Daun sereh.
20. persiapkan 6 lembar Daun jeruk.
21. kamu membutuhkan kecap manis.
22. kamu membutuhkan penyedap.
23. persiapkan UNTUK KUAH :.
24. kamu membutuhkan Air kaldu rebusan ayam.
25. kamu membutuhkan Jahe 2 ruas geprek.
26. persiapkan lada bubuk.
27. persiapkan kaldu jamur.
28. persiapkan daun bawang.

Mie Ayam Homemade 🤍 cara pembuatan

1. Awal aku rebus ceker & dada ayam supaya empuk. tiriskan lalu potong persegi dada ayamnya. sisihkan..
2. Untuk menumis aku pake banyak minyak karena untuk bumbu di mangkuk yaa. beri sedikit margarin di minyak. supaya lebih gurih. Blender bumbu lalu tumis sampai wangi kecoklatan. masukan dada ayam & ceker aduk rata, lalu beri kecap & penyedap. tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu test rasa..
3. Plating : dalam mangkuk beri 3 sendok minyak ayam, kecap asin ( boleh beri kaldu bila kurang gurih. aduk rata. lalu masukan semua bahan seperti mie, sawi dll nya..
4. Selamat mencoba..