Mie Ayam Jamur ala Abang2. Kali ini saya buat Mie Ayam. mie ayam abang abang. Karna tiap beli mie ayam jarang yang pakai jamur, jadi coba bikin sendiri biar puas bisa pakai banyak jamur tiramnya๐๐ ohiya untuk mie dan bakso aku beli yang sudah siap pakai yah, jd tinggal rebus aja. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi ๐. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Kamu bisa masak Mie Ayam Jamur ala Abang2 pake 28 resep dan 7 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Jamur ala Abang2
- persiapkan 350 gr mi telor basah (sy pake merk venus).
- persiapkan 1 bh dada ayam, potong2 dadu (kurleb 200gr).
- persiapkan 5 butir jamur kancing.
- kamu membutuhkan 1 sdt garam (sesuaikan).
- persiapkan 1 sdt gula.
- kamu membutuhkan 2 sdt kaldu jamur.
- kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- kamu membutuhkan 1/2 gelas air.
- persiapkan Bumbu Halus :.
- persiapkan 6 siung bawang merah.
- persiapkan 3 siung bawang putih.
- persiapkan 3 butir kemiri.
- persiapkan 2 cm jahe.
- kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- persiapkan Bumbu tumis :.
- kamu membutuhkan 1 batang serai, geprek.
- kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
- persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan 4 sdm minyak kelapa / minyak sayur biasa.
- kamu membutuhkan Pelengkap :.
- kamu membutuhkan 1 bonggol pokchoy / caisim, iris2.
- persiapkan daun bawang, iris2.
- persiapkan bawang merah utk taburan.
- kamu membutuhkan Bumbu utk dimangkok :.
- kamu membutuhkan 2 sdm minyak dr ayam.
- persiapkan 1 sdt kecap asin.
- kamu membutuhkan 1 sdt minyak wijen.
Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!
Mie Ayam Jamur ala Abang2 cara pembuatan
- Siapkan bahan2nya. potong2 jamur dan ayam.
- Haluskan bumbu dlm bahan 'bumbu halus'. panaskan minyak sampai benar2 panas, tumis bumbu halus, masukkan serai, salam, daun jeruk..
- Tumis sampai bumbu terpisah dari minyak, baru masukkan jamur, aduk rata, baru ayam. masukkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air.aduk rata sampai ayam dan jamur kecoklatan. koreksi rasa. tambahkan sedikit daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor.
- Rebus mi, tiriskan. kemudian rebus jg pokchoy/sayuran pelengkap lain. tiriskan.
- Siapkan mangkok, beri 2 sdm minyak dr ayam, minyak wijen, kecap asin.tambahkan mi yg sudah direbus.Aduk2 rata.Tambahkan topping ayam, sayuran dan bawang goreng sbg taburan..
- Sajikan ๐คค๐.
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri. Tambahkan jamur dan aduk rata, masak sampai layu.