Resep: sedap Mie ayam ala abang abang 😄 #11

Mie ayam ala abang abang 😄 #11. Lihat juga resep Mi ayam abang abang enak lainnya. Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mie Ayam Abang - abang 😄.

Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Chef Martin Praja mau kasih resep mie ayam bakso lengkap dengan pangsitnya ala abang-abang. Langsung saja yuk simak resepnya di Masak Masak! Kamu bisa memasak Mie ayam ala abang abang 😄 #11 pake 22 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Mie ayam ala abang abang 😄 #11

1. kamu membutuhkan 300 gr mie basah/kering.
2. persiapkan 1 kilo daging ayam.
3. persiapkan 1 batang sereh geprek.
4. persiapkan 1 ruas jahe geprek.
5. kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
6. kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
7. kamu membutuhkan 1 sdm kecap asin.
8. kamu membutuhkan 1 sdt merica.
9. kamu membutuhkan Secukupnya garam dan gula.
10. persiapkan Bumbu halus untuk ayam.
11. persiapkan 8 butir bawang merah.
12. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
13. persiapkan 2 butir kemiri sangrai.
14. kamu membutuhkan Seruas kunyit.
15. persiapkan Bahan untuk minyak.
16. persiapkan 100 ml minyak.
17. persiapkan Kulit dan lemak ayam.
18. persiapkan 3 siung bawang putih cincang.
19. persiapkan Bahan untuk kaldu.
20. kamu membutuhkan Kepala,sayap dan kaki ayam.
21. persiapkan Secukupnya air.
22. persiapkan Secukupnya garam dan merica.

Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Dessert Box Coklat Bonus Resep Whipped Cream Homemade. Mie Ayam Indomie Resep Mie Ayam Spesial Di Rumah Aja. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran.

Mie ayam ala abang abang 😄 #11 langkah pembuatan

1. Cara buat minyak ayam : tuang minyak sayur di wajan masukkan kulit dan lemak ayam, masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering lalu angkat kulit ayam masukkan bawang putih cincang masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan.
2. Cara buat topping ayam : pisahkan ayam dari tulang dan kulit, ambil dagingnya potong dadu. Tumis bumbu halus dengan sereh jahe dan daun salam hingga harum dan matang..
3. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna Tambahkan kecap, merica garam gula dan air kaldu secukupnya. Ketika kuah menyusut, cicipi kecap bisa ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Ayam siap digunakan.
4. Cara buat kuah : rebus tulang-tulangan (saya pakai kepala dan sayap ayam) dengan air, tambahkan garam dan merica secukupnya masak dengan api kecil sampai sari sari nya keluar lalu saring kuahnya. Kaldu ayam siap digunakan..
5. Penyajian : aduk rata mie yang telah direbus dengan satu sendok makan minyak ayam, setengah sendok teh merica. Tuang mie dalam mangkok, beri topping ayam taburi mie dengan daun bawang dan bawang goreng sajikan dengan kuah kaldu ayam. Tambahkan sayuran,saos dan sambal bila suka..

Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit.