Resep: sedap Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang.

Kamu bisa memasak Mie Ayam Abang-Abang pake 26 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Abang-Abang

1. kamu membutuhkan 500 gr daging ayam (cincang dadu).
2. kamu membutuhkan 3 bks mie.
3. kamu membutuhkan 1 ikat caisim.
4. kamu membutuhkan Bumbu daging:.
5. persiapkan 10 bh bawang merah.
6. persiapkan 5 bh bawang putih.
7. persiapkan 5 kemiri.
8. persiapkan 2 ruas jahe.
9. kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
10. persiapkan 1 sdt Lada.
11. kamu membutuhkan 3 lbr daun jeruk.
12. kamu membutuhkan 2 btg sereh.
13. kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
14. kamu membutuhkan secukupnya Garam.
15. kamu membutuhkan secukupnya Gula.
16. persiapkan Bumbu kuah.
17. persiapkan 2 bh bawang putih.
18. kamu membutuhkan 2 bh bawang merah.
19. persiapkan 1 sdt lada.
20. kamu membutuhkan Daun bawang.
21. persiapkan Tulang ayam.
22. kamu membutuhkan Secukupnya gula pasir dan garam.
23. kamu membutuhkan Pelengkap.
24. persiapkan Bawang merah goreng.
25. persiapkan Irisan Daun bawang.
26. persiapkan Sambal.

Mie Ayam Abang-Abang cara pembuatan

1. Haluskan semua bumbu untuk daging kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai. Lalu tumis hingga harum..
2. Masukkan daging ayam yang sudah dicincang, tambahkan 1 ltr air. Tambahkan kecap manis, masak hingga matang.Cicipi, koreksi rasa..
3. Rebus mie dan daun sawi, kemudian tiriskan.
4. Bahan kuah: tumis bumbu hingga harum lalu tuangkan pada air yang sudah di rebus bersama tulang ayam. Tambshkan gula pair secukupnuya, irisan daun bawang.
5. Masukkan mie, sawi, dan ayam ke dalam mangkuk, tambahkan kuah dan pelengkap. Mie ayam siap disajikan!.