Cara membuat masakan sempurna MIE AYAM ABANG-ABANG

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

MIE AYAM ABANG-ABANG. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.

MIE AYAM ABANG-ABANG Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Kamu bisa masak MIE AYAM ABANG-ABANG pake 29 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep MIE AYAM ABANG-ABANG

  1. persiapkan Mie pangsit 320gr (sy pakai merk Ye Yen beli di S*per*ndo).
  2. kamu membutuhkan 250 gr dada ayam fillet.
  3. persiapkan Bumbu Halus.
  4. kamu membutuhkan 10 bj bawang merah.
  5. persiapkan 5 bj bawang putih.
  6. kamu membutuhkan 5 bj kemiri.
  7. persiapkan 1 ruas jahe.
  8. kamu membutuhkan 1 sdt kunyit / 1 ruas (sy pakai bubuk).
  9. kamu membutuhkan 1 sdt lada.
  10. persiapkan Bumbu lain.
  11. kamu membutuhkan 10 daun jeruk.
  12. kamu membutuhkan 2 serai.
  13. kamu membutuhkan 3 daun salam.
  14. persiapkan 2 sdt gula.
  15. kamu membutuhkan 2 sdt garam.
  16. persiapkan 1 sdt kaldu.
  17. persiapkan sesuai selera Kecap manis.
  18. kamu membutuhkan Toping.
  19. kamu membutuhkan Sayur sawi.
  20. kamu membutuhkan 500 gr kepala ayam.
  21. persiapkan 500 gr ceker ayam.
  22. kamu membutuhkan 4 butir telur ayam.
  23. kamu membutuhkan Sesuai selera (bisa jamur dll).
  24. persiapkan Bawang goreng.
  25. kamu membutuhkan Kerupuk pangsit.
  26. kamu membutuhkan Sambal (rebus 5 mnt kemudian uleg kasar).
  27. persiapkan Cabe rawit (sesuai selera).
  28. kamu membutuhkan Bawang putih.
  29. persiapkan Bawang merah.

Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.

MIE AYAM ABANG-ABANG langkah pembuatan

  1. Cuci bersih ayam. Kemudian rebus setengah matang dg garam, bawang putih, sereh dan daun salam. Agar bau anyir hilang. Setelah matang tiriskan.
  2. Blender semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dg bumbu lain..
  3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan toping. Tambahkan 200ml air agar bumbu meresap.
  4. Masak mie pangsit dg api mendidih. Cukup 2mnt sj. Tiriskan..
  5. Siapkan mangkok. Ambil sedikit minyak dr bumbu tambahkan garam. Masukkan mie matang ke dlm mangkok. Aduk rata. Tambahkan topping sesuai selera, taburkan bawang goreng dan kerupuk pangsit, beri sambal..
  6. Mie Pangsit Abang-Abang siap dihidangkan 🤤.

Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.