Resep: sempurna Mie Ayam ANTI GAGAL BUN

Mie Ayam ANTI GAGAL BUN.

Kamu bisa masak Mie Ayam ANTI GAGAL BUN memakai 16 resep dan 8 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Mie Ayam ANTI GAGAL BUN

1. persiapkan 500 gr ayam.
2. kamu membutuhkan 3 bks mie telur atau mie pipih.
3. kamu membutuhkan secukupnya sawi hijau.
4. kamu membutuhkan Bumbu Topping Ayam.
5. persiapkan 13 siung bawang merah.
6. kamu membutuhkan 7 siung bawang putih.
7. persiapkan 5 butir kemiri.
8. kamu membutuhkan 2 ruas jahe.
9. kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
10. persiapkan 1 sdt lada.
11. persiapkan 2 btg serai.
12. kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
13. persiapkan 2 lembar daun jeruk (opsional).
14. kamu membutuhkan secukupnya Garam.
15. kamu membutuhkan secukupnya Gula.
16. persiapkan 5 sdm kecap.

Mie Ayam ANTI GAGAL BUN langkah pembuatan

1. Rebus mie dan sawi. setelah matang, bubuhkan minyak goreng agar mie tidak lengket, sisihkan.
2. Potong ayam menjadi bagian-bagian kecil (potong dadu).
3. Haluskan semua bumbu topping ayam kecuali daun. Memarkan serai.
4. Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air agar tidak gosong. Masukkan daun salam, daun jeruk, serta serai..
5. Masukkan potongan ayam, tambah air lagi~ disarankan untuk ditutup ya, agar ayam cepat matang dan bumbunya meresap. Tunggu kira-kira 10-15 menit.
6. Tambahkan kecap. masukkan gula, garam, dan koreksi rasa..
7. Setelah topping ayam selesai, susun mie dan sawi di dlm mangkuk, kemudian tambah topping ayam sesuai selera. untuk kuah, bisa menggunakan air kaldu (air rebusan dari bagian ayam lain yang tidak disertakan untuk topping mie).
8. Kalo kena sinar matahari lho bun, seksi banget warnanya. topping bisa ditambah juga dengan bakso, jamur merang ya, atau apapun sesuai selera ya. endul🧡.