Mie Ayam Goreng. Makanan praktis nih, sayurnya bisa pake apa aja yang ada. Nggak pake ayam juga enak lho, bisa jadi menu vegan kalo saus tiramnya di ilangin. Mie Ayam Goreng Cak No jualan di Jln.

Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Mie Goreng is a street food favourite noodle dish in Indonesia and Malaysia! Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Kamu bisa memasak Mie Ayam Goreng pake 23 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Goreng

persiapkan 400 gr dada ayam.
kamu membutuhkan 8 buah ceker ayam.
kamu membutuhkan Kecap.
persiapkan 4 lembar daun salam.
kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
persiapkan 1 batang sereh (geprek).
kamu membutuhkan 3 ruas Lengkuas (geprek).
persiapkan 1 sdt lada bubuk.
kamu membutuhkan 2 sdt garam.
kamu membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
kamu membutuhkan 500 ml air.
persiapkan 1/2 sdm gula pasir.
kamu membutuhkan 3 bungkus mie (burung dara/ekonomi).
kamu membutuhkan Sawi.
kamu membutuhkan Jamur tiram.
kamu membutuhkan Bumbu halus.
persiapkan 5 siung bawang putih.
kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
persiapkan 1/2 sdt merica.
kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
persiapkan 2 ruas jahe.

Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Mie ayam goreng ini pun terkenal memilki ceker yang sangat empuk dan gurih. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.

Mie Ayam Goreng langkah pembuatan

Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus sebentar. Buang airnya dan cuci kembali. Iris dadu daging ayam, sisihkan.
Uleg halus bumbu.
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan air, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas aduk dan masukan ceker, tuangkan kecap, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, masak hingga mendidih.
Lalu masukan daging ayam masak hingga matang, kemudian masukan loncang/daun bawang aduk rata,, tutup, hingga air sedikit menyusut. Matikan api,, siap untuk di jadikan topping mie ayam.
Rebus mie, kemudian siapkan teflon beri margarin masukan mie dan beri kuah ayam tadi,, aduk-aduk, tambahkan kecap sedikit, kemudian plating.

Susul dengan ayam yang sudah dimasak tadi. Biar lebih mantap, taburi dengan bawang goreng. Mie Goreng is a stir-fried noodle dish with sweet and spicy flavours. This authentic dish from Indonesia is one of its kind for its special seasoning, the sweet soy sauce. This one-pan meal is fast to prepare.