43. Mie Ayam.
Kamu bisa memasak 43. Mie Ayam pake 33 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep 43. Mie Ayam
- kamu membutuhkan 500 gram dada ayam (me :sepasang dada ayam).
- kamu membutuhkan 250 gram ceker ayam.
- kamu membutuhkan 2 bungkus mie kuning (difoto cuman satu).
- persiapkan 4 sdm kecap manis.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan 2 batang serai geprek.
- persiapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- persiapkan 3 helai daun bawang (iris daunx aj batangx buat kuah).
- persiapkan 1 sdm garam.
- kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk jamur (bisa diskip).
- persiapkan 1/3 sdt lada bubuk.
- persiapkan 500 ml air.
- persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- kamu membutuhkan #Bumbu Halus :.
- persiapkan 4 siung bawang merah.
- persiapkan 3 siung bawang putih.
- persiapkan 3 buah kemiri.
- persiapkan 1 sdt ketumbar.
- persiapkan 1 ruas jari jahe.
- persiapkan 1 ruas jari kunyit.
- persiapkan #Air Kuah Kaldu :.
- kamu membutuhkan 5 ceker ayam.
- kamu membutuhkan 2 siung bawang putih goreng (dihaluskan).
- kamu membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
- persiapkan #Pelengkap :.
- persiapkan 5 lembar sawi putih rebus dipotong2.
- persiapkan 5 buah cabe setan rebus diulek buat sambal.
- persiapkan Bawang goreng.
- persiapkan Saos sambal/saos tomat(me: sambal.
- kamu membutuhkan Kecap manis.
43. Mie Ayam cara pembuatan
- Siapkan bahan.
- Blender bumbu dengan sedikit air hingga bener2 halus kemudian tumis dengan 3 sdm minyak hingga harum.
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan ayam juga cekerx beri air.
- Bumbui ayam dengan kaldu jamur bubuk, garam, lada bubuk dan kecap manis, rebus dengan api sedang cenderung kecil hingga airx menyusut.
- Sembari menunggu ayamx masak (saya kurang lebih 25 menit), kita rebus mie kuningx (saya kasih sedikit minyak di air rebusan biar g lengket) tiriskan,,, mie ayam home made siap disantap dengan bahan pelengkap ya.