Mie Ayam.
Kamu bisa masak Mie Ayam memakai 13 resep dan 7 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Mie Ayam
- kamu membutuhkan 1 kg paha ayam tanpa tulang.
- kamu membutuhkan 1 bh bawang bombay.
- persiapkan 3 siung bawang putih.
- persiapkan 1 pack mie basah.
- persiapkan Sayuran bokcoy.
- persiapkan Tauge.
- kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- persiapkan 4 sdm saus tiram.
- kamu membutuhkan 2 sdm kecap asin.
- persiapkan 2 sdm kecap Inggris.
- kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- persiapkan Daun bawang untuk taburan.
- kamu membutuhkan 250 ml air.
Mie Ayam cara pembuatan
- Siapkan semua bahan.
- Iris bawang bombay, cincang halus bawang putih, tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan ayam, masak sampai keluar minyak. (Saya motong2 ayam nya sambil di masak, di potong pakai gunting).
- Setelah ayam matang, masukkan jamur yg sudah di iris2, masukkan semua saus, garam dan Lada secukupnya. Boleh tambah air jika mau berkuah. Aku tambah 250ml air. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Rebus sayuran yg sudah di bersihkan dan tiriskan..
- Rebus mie basah selama 1 menit saja (lama merebus sesuai kan dengan jenis mie nya).
- Siapkan mangkok, masukkan 1 sdt minyak wijen, 1sdt kecap ikan, 1/2 sdt lada, aduk rata, taro mie yg sudah di rebus di mangkok yg ada bumbu dan aduk rata..
- Selamat menikmati.