Mie Ayam homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Putih Kunyit Kemiri Lada Kaldu Daun jeruk. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Kamu bisa memasak Mie Ayam homemade pake 26 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Mie Ayam homemade
- kamu membutuhkan 300 gram dada ayam fillet,cuci bersih,potong dadu.
- persiapkan 100 gram tulang ayam.
- kamu membutuhkan 2 batang daun bawang, iris.
- persiapkan 500 ml air.
- kamu membutuhkan 1 sdm merica bubuk.
- kamu membutuhkan 6 sdm kecap manis.
- persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- persiapkan 2 batah sereh,geprek.
- persiapkan 2 ruas lengkuas,geprek.
- persiapkan 2 lembar daun salam.
- persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan Garam.
- persiapkan Kaldu bubuk.
- persiapkan Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- persiapkan 6 siung bawang merah.
- persiapkan 4 siung bawang putih.
- persiapkan 2 ruas jahe.
- persiapkan 2 ruas kunyit.
- persiapkan Pelengkap:.
- persiapkan Mie kuning.
- persiapkan Sawi.
- kamu membutuhkan Sambal.
- kamu membutuhkan Bakso.
- kamu membutuhkan Daun bawang.
- persiapkan Bawang goreng.
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Mie Ayam homemade langkah pembuatan
- Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ketumbar bubuk,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan kecap manis,tulang ayam dan ayam fillet dan beri air. Tunggu air mulai menyusut,masukkan garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api.
- Siap di sajikan sebagai topping mie ayam.
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.