Mie Ayam Pangsit (43). Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Lihat juga resep Mie Ayam 🙏🏻 Nasi Bakmoy enak lainnya.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mie ayam sangat nikmat bila saat di santap di tambahkan pelengkap seperti sambal dan keripik kulit pangsit. Kamu bisa masak Mie Ayam Pangsit (43) pake 39 resep dan 14 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Pangsit (43)
- kamu membutuhkan 500 gram ayam.
- kamu membutuhkan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi).
- kamu membutuhkan Mie burung dara (rebus sampai matang).
- kamu membutuhkan Bumbu u/ Ayam:.
- persiapkan 6 siung besar bawang merah.
- kamu membutuhkan 2 siung besar bawang putih.
- persiapkan 2 cm kunyit.
- persiapkan 2 biji kemiri.
- persiapkan 1 sdm ketumbar kasar.
- persiapkan 1/2 sdt merica kasar.
- kamu membutuhkan Garam.
- persiapkan Penyedap rasa.
- kamu membutuhkan 1 1/2 sdm gula merah sisir.
- persiapkan 1 sdm saos tiram.
- kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- persiapkan 1 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
- persiapkan 1 batang sereh.
- persiapkan 2 batang daun bawang.
- persiapkan Minyak Ayam:.
- persiapkan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain).
- persiapkan 1 sdt ketumbar kasar.
- persiapkan 3 siung bawang putih cincang.
- persiapkan 10 sdm minyak sayur.
- persiapkan Sambal:.
- persiapkan 15 cabe rawit.
- kamu membutuhkan 3 cabe merah keriting.
- persiapkan 1 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan Pangsit:.
- kamu membutuhkan 100 gram terigu.
- kamu membutuhkan 50 gram tapioka.
- persiapkan Penyedap rasa.
- kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- kamu membutuhkan 3 sdm minyak sayur.
- persiapkan Pelengkap:.
- persiapkan Bawang goreng.
- persiapkan Irisan daun bawang.
- kamu membutuhkan Kecap.
- kamu membutuhkan Saos.
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Cara Membuat : Pertama-tama kita buat pangsit. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica.
Mie Ayam Pangsit (43) langkah pembuatan
- Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti)..
- LANGKAH MEMASAK AYAM:.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya..
- Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan..
- LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:.
- Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering..
- Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak..
- LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:.
- Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional).
- LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:.
- Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng..
- LANGKAH MERACIK MIE AYAM:.
- Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀.
Resep Pangsit Mie Ayam Video ini akan demo cara membuat Pangsit Mie Ayam , ayo dicoba masak teman-teman. Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Menjalankan bisnis mie ayam pangsit sangat mudah namun bagi Anda yang masih pemula tentunya akan binggung tentang cara menjalankan bisnis mie ayam pangsit supaya dapat dijalankan dengan lancar. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu MNC yang pertama kali berdiri di kawasan ini.