Cara membuat Resep masak enak Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon.

Kamu bisa masak Martabak Manis Teflon memakai 11 resep dan 13 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Martabak Manis Teflon

1. persiapkan 3 sdm (50 gr) gula pasir.
2. kamu membutuhkan 25-26 sdm (300 ml) air bersih.
3. kamu membutuhkan 12-13 sdm (200 ml) terigu protein sedang.
4. kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
5. persiapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
6. kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
7. persiapkan 1 butir telur.
8. kamu membutuhkan Pasta Mocca (original).
9. kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
10. kamu membutuhkan sesuai selera Margarin dan topping.
11. kamu membutuhkan Gula pasir untuk taburan.

Martabak Manis Teflon cara pembuatan

1. Larutkan gula dengan 300 ml air.
2. Di wadah terpisah, masukkan tepung terigu, susu bubuk (bisa diganti krimer bubuk), vanili bubuk, baking powder dan garam. Kemudian tambahkan larutan air gula kedalam adonan tepung, aduk hingga rata (sampai tidak ada tepung menggumpal).
3. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan akan menghasilkan ±500 ml.
4. Bagian pertama tambahkan pasta mocca/ pasta rasa lain sesuai selera (opsional)..
5. Diamkan adonan 1-2 jam hingga mengembang (lebih lama lebih baik, tanda sudah siap dimasak adalah adonan bergelembung banyak).
6. Panaskan teflon dengan api sedang sampai panasnya merata (cek suhu dengan mencipratkan air) (tidak perlu ditambah margarin).
7. Kemudian kecilkan api, masukkan adonan dan putar sedikit agar adonan ada yang menempel di pinggir teflon.
8. Setelahnya, kembali naikkan api ke bara sedang, tunggu hingga adonan mulai berlubang; taburi gula pasir diatasnya dan tutup rapat agar matangnya merata..
9. Cek kematangan martabak secara berkala, jika sudah matang matikan api dan pindahkan martabak ke talenan yang lebar. Tutup kembali supaya tetap hangat..
10. Oleskan margarin di bagian dalam martabak, bagi jadi 2 bagian sama rata, kemudian beri topping sesuai selera.
11. Tumpuk adonan kemudian lapisi bagian atasnya dengan margarin lagi..
12. Potong martabak sesuai selera..
13. Siap disajikan..