Mie Ayam Jamur.
Kamu bisa memasak Mie Ayam Jamur memakai 18 resep dan 9 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Jamur
- persiapkan 200 gr Ayam Boneless.
- persiapkan 2 buah Baso.
- persiapkan 1 buah Bokcoy.
- kamu membutuhkan 3 butir Jamur Kancing.
- kamu membutuhkan 1 batang Bawang Daun.
- kamu membutuhkan 2 lembar Daun Salam.
- kamu membutuhkan 1 batang Serai.
- kamu membutuhkan 1 bungkus Mie Kering.
- persiapkan 1/2 sdm Kecap Asin.
- persiapkan 4 sdm Kecap Manis.
- persiapkan Bumbu Halus :.
- kamu membutuhkan 4 siung Bawang Merah.
- persiapkan 2 siung Bawang Putih.
- kamu membutuhkan 1 Ruas Jahe.
- kamu membutuhkan 1 Ruas Kunyit.
- kamu membutuhkan 2 Butir Kemiri.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- persiapkan 1/2 sdt Gula.
Mie Ayam Jamur langkah pembuatan
- Potong dadu ayam dan jamur. diamkan ayam yang sudah dibalurkan jeruk nipis..
- Uleg/blender bumbu halus..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga pecah dengan minyak..
- Lalu masukkan jamur, ayam, dan kecap. aduk hingga rata setelah itu masukkan air..
- Tunggu hingga minyak keluar dan terpisah dengan bumbu. Jika sudah matang, tiriskan..
- Didihkan air dalam panci untuk merebus mie, baso, dan bokcoy. Rebus mie selama 3-4 menit dan bokcoy selama 1 menit..
- Siapkan 2 sdm minyak dari ayam tadi dan campur dengan ½ sdm kecap asin. Tiriskan mie, lalu masukkan ke dalam campuran tersebut..
- Tata baso, bokcoy, dan ayam. Jika terasa kering, bisa menambahkan air rebusan mie tadi..
- Terakhir taruh daun bawang dan selesai..