Semur Ayam Ala abang Mie ayam.
Kamu bisa memasak Semur Ayam Ala abang Mie ayam pake 18 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam
- kamu membutuhkan 1/4 kg ayam.
- persiapkan 2 gelas air.
- kamu membutuhkan secukupnya Minyak.
- persiapkan Bumbu.
- persiapkan 3 siung bawang merah.
- persiapkan 3 siung bawang putih.
- persiapkan 1 ruas lengkuas.
- kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
- persiapkan 2 lbr daun jeruk.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- persiapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan 1 sdt garam halus.
- persiapkan 1/2 bagian gula jawa.
- persiapkan 1/2 sdt gula pasir.
- kamu membutuhkan 1/3 sdt penyedap rasa.
- persiapkan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- persiapkan 5 sdm kecap manis.
Semur Ayam Ala abang Mie ayam cara pembuatan
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dg campuran daun salam, ketumbar dan kunyit.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dg api kecil.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan air. Besarkan api.
- Masukkan rebusan ayam dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih beberapa saat dan air sedikit surut.