Tips membuat Resep masak enak Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan.

Kamu bisa masak Mie Ayam Rumahan pake 21 resep dan 9 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Rumahan

1. persiapkan Bahan Utama.
2. kamu membutuhkan 1 kg Ayam.
3. kamu membutuhkan 250 gram Mie burung dara.
4. persiapkan 1 ikat Sawi caisim.
5. persiapkan 1 batang daun bawang.
6. kamu membutuhkan Bumbu Halus.
7. persiapkan 10 bawang merah.
8. persiapkan 8 bawang putih.
9. kamu membutuhkan 3 kemiri, sangrai.
10. persiapkan 1.5 sdm ketumbar, sangrai.
11. kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
12. kamu membutuhkan Bumbu Tambahan.
13. persiapkan 1 ruas jahe, geprek.
14. persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
15. kamu membutuhkan 2 batang serai, geprek.
16. persiapkan 3 daun salam.
17. kamu membutuhkan 2 daun jeruk.
18. persiapkan 500 ml Air.
19. kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
20. persiapkan 1 sdm kecap manis.
21. kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.

Mie Ayam Rumahan langkah pembuatan

1. Potong ayam menjadi dadu dan kecil-kecil, rendam dgn menggunakan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereai, lengkuas. Aduk sampai wangi.
4. Masukkan air, lalu masukkan daging ayam..
5. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Masukkan saos tiram, minyak wijen, dan kecap manis. Koreksi rasa.
6. Sementara menunggu ayam matang, rebus mie dan caisim..
7. Selanjutnya racik: mie, rebusan caisim, dan tambahkan ayam serta kuahnya.
8. Mie ayam rumahan yg simple ini berkuah dari kuah ayam. Jd tdk ribet buat racikan utk kuah.
9. Selamat mencoba dan menikmati.