Cara membuat Resep masak sempurna Mie Ayam abang-abang

Mie Ayam abang-abang.

Kamu bisa masak Mie Ayam abang-abang pake 32 resep dan 9 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Mie Ayam abang-abang

1. persiapkan Minyak Mie.
2. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih cincang halus.
3. persiapkan 200 ml minyak goreng.
4. kamu membutuhkan Bumbu halus Ayam.
5. persiapkan 6 siung bawang merah.
6. persiapkan 4 siung bawang putih.
7. kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
8. persiapkan Merica.
9. persiapkan Ketumbar.
10. persiapkan 1 buah kemiri.
11. kamu membutuhkan Kecap ikan.
12. persiapkan Bumbu Ayam.
13. kamu membutuhkan Sereh, salam, daun jeruk.
14. kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
15. persiapkan Gula, garam, merica, kaldu jamur.
16. kamu membutuhkan Kecap manis.
17. kamu membutuhkan Saus tiram.
18. kamu membutuhkan Bawang merah goreng & bawang putih goreng (optional).
19. persiapkan Kuah.
20. persiapkan 3 buah bawang merah.
21. kamu membutuhkan 2 buah bawang putih.
22. kamu membutuhkan Bawang pre.
23. persiapkan Merica bubuk.
24. persiapkan Pala Bubuk.
25. persiapkan Gula, garam, kaldu jamur.
26. persiapkan Air.
27. persiapkan Topping.
28. kamu membutuhkan Sawi rebus.
29. kamu membutuhkan Bakso.
30. persiapkan Pangsit goreng.
31. persiapkan 6 keping Mie basah / kering.
32. persiapkan Paha ayam fillet.

Mie Ayam abang-abang langkah pembuatan

1. Potong kotak kecil paha ayam fillet, cuci bersih.
2. Untuk membuat minyak mie, goreng paha ayam hingga layu, setelah layu angkat dan goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan.
3. Haluskan bumbu halus ayam, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, goreng hingga wangi.
4. Masukan paha ayam yg sudah digoreng, tambahkan sisa bumbu ayam, beri air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa.
5. Haluskan bumbu untuk kuah, goreng hingga wangi tambahkan air, koreksi rasa.
6. Rebus mie dengan air mendidih hingga empuk, beri sedikit minyak agar tidak lengket.
7. Siapkan topping.
8. Siapkan wadah penyajian, beri 2 sdm minyak mie yg sudah dibuat, tambahkan kecap ikan.
9. Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata dengan minyak, tambahkan ayam & topping sesuai selera.