Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb). Kali ini saya buat Mie Ayam. Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Harganya berapa ya?😁. mie ayam abang abang.
Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Kamu bisa masak Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb) memakai 30 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb)
- persiapkan 1 kg dada ayam tanpa tulang.
- kamu membutuhkan 1/4 kg dried shiitake mushrooms (Rendam air panas sampai lunak).
- kamu membutuhkan 10 Butir telur (Saya bikin telur ala korea bisa dilihat didalam resep Cookpad saya).
- kamu membutuhkan 2 batang daun bawang (potong halusinasi utk bumbu ayam).
- kamu membutuhkan 6 Siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 12 Siung bawang merah.
- persiapkan 8 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
- persiapkan 4 batang sereh.
- persiapkan 3 ruas lengkuas.
- kamu membutuhkan 3 ruas jahe.
- kamu membutuhkan 5 sdm sweetener (Golden Lakanto monkfruit) resep asli pakai gula Jawa 150 gram.
- kamu membutuhkan 4 Buah kemiri.
- kamu membutuhkan 2 sdm sweetener (Xylitol).
- persiapkan 1 1/2 sdm Himalayan salt.
- kamu membutuhkan 1 1/2 sdt lada halus (resep asli pakai 1 sdt lada butiran).
- persiapkan 1 Sdm kaldu bubuk.
- persiapkan Secukupnya air.
- kamu membutuhkan Saya skip kecap manis (resep asli pakai 10 sdm kecap manis).
- kamu membutuhkan Minyak Ayam.
- persiapkan Secukupnya kulit ayam.
- kamu membutuhkan 50 ml minyak goreng.
- kamu membutuhkan 4 Siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 batang sereh.
- kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
- persiapkan Mie telor keto (Resep bisa dilihat di Cookpad saya).
- persiapkan secukupnya Boston lettuce (Sayur sesuai selera).
- kamu membutuhkan Daun bawang.
- persiapkan Telur yang sudah dibumbui.
- persiapkan Sambal (Saya beli sambal yang sudah botolan) 😬.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam.
Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb) langkah pembuatan
- Pertama kita siapkan semua bahan2 untuk membuat ayam. Haluskan semua bumbu ayam kecuali (daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas). Kemudian Tumis dengan minyak hingga harum,masukkan ayam dan veri air kurang lebih 1000 ml. Tunggu hingga mendidih..
- Karena Saya pakai jamur kering jadi sebelum di pakai,jamur Saya rendam di air mendidih sampai lunak..
- Setelah bumbu ayam dirasa sudah cukup,masukkan jamur koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan jamur..
- Sembari menunggu bumbu meresap,lanjut membuat minyak ayam. Goreng semua bahan dengan menggunakan api kecil sampai bawang putih berubah warna kecoklatan. Angkat lalu saring..
- Cara menghidangkannya Rebus mie keto hingga matang. Didalam mangkuk ambil 1 1/2 sdm minyak ayam Tambahkan kecap asin beri lada bubuk sedikit aduk rata. Terakhir tambahkan sayuran sesuai selera,daun bawang,telur dan sambal..
- Siap dinikmati! 😋.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.