Mie ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Kamu bisa masak Mie ayam pake 24 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Mie ayam
- kamu membutuhkan Mie lebar (me: beli di pasar tradisional).
- persiapkan Bahan ayam.
- persiapkan 400 gr ayam bagian paha fillet (dihaluskan).
- persiapkan 1 sdm Lada.
- persiapkan 5 siung besar bawang putih.
- persiapkan 2 buah kemiri.
- persiapkan 2-3 sdm saus tiram.
- persiapkan 2 sdm kecap bango.
- kamu membutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- persiapkan Secukupnya air.
- persiapkan Bahan kuah.
- persiapkan Secukupnya air kaldu ayam.
- persiapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
- persiapkan 1 sdm lada bubuk.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
- persiapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- kamu membutuhkan Daun bawang & seledri.
- kamu membutuhkan Minyak bawang.
- kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
- persiapkan 4 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 1/2 cangkir minyak goreng.
- persiapkan Bahan pelengkap.
- persiapkan Kecap asin.
- persiapkan Topping: Kulit pangsit goreng, sawi hijau, tauge, acar timun wortel.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Mie ayam langkah pembuatan
- Pertama: bahan ayam. Haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum kemudian tambahkan ayam yang sudah dihaluskan. Tambahkan air sampai ayam terendam, lada bubuk, kecap manis, kecap inggris dan saus tiram. Masak hingga air menyusut dan ayam menjadi bulir bulir..
- Kedua: bahan kuah. Tambahkan bawang putih halus, lada bubuk, garam dan minyak wijen. Jika sudah mulai mendidih tambahkan daun bawang dan seledri..
- Ketiga: minyak bawang. Iris tipis bawang medan dan putih. Panaskan minyak dan tumis kedua bawang hingga harum tapi jangan sampai bawangnya terlalu kering..
- Keempat: platting. Rebus mie lebar, sawi hijau dan tauge dan tiriskan. Di mangkuk tambahkan minyak bawang, lada, garam dan kecap asin. Aduk bersama bahan- bahan. Kemudian tambahkan pangsit kukus, tauge, sawi hijau dan acar sebagai topping (topping sesuai selera ya).
- Selesaaai. Selamat menikmat.
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Salah satunya yang masuk dalam pencarian terbanyak di internet adalah resep mie ayam. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant.