Mie ayam bangka. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina.
Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya.
Kamu bisa masak Mie ayam bangka pake 10 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Mie ayam bangka
- kamu membutuhkan 1/2 kg tulang ayam + kulit ayam(untuk minyak ayam).
- kamu membutuhkan Mie (aku pakai mie instan).
- kamu membutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- kamu membutuhkan 2 sdm kecap asin.
- kamu membutuhkan 3 bawang putih.
- persiapkan 3 bawang merah.
- kamu membutuhkan Secukupnya lada.
- persiapkan Sawi.
- persiapkan Daun bawang.
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Menyiapkan bahan utama mie ayam bangka tidaklah ribet dan mudah dicari. Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka". Dari namanya sudah jelas, masakan ini berasal dari Pulau Bangka, Propinsi Bangka Belitung atu disingkat Babel.
Mie ayam bangka cara pembuatan
- Potong tulang ayam kecil2, lalu cuci bersih.
- Haluskan 3 bawang merah, 1 bawang putih, tumis lalu masukan ayam, lalu bumbui dgn 2sdm minyak wijen, 2sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, sedikit garam, sedikit lada klo ada saus tiram boleh di tambah 2sdm.
- Buat minyak ayam, tumis kulit ayam dgn minyak +- 10sdm minyak, tunggu sampai kulit kering, lalu masukan 2bawang putih yg sudah dicincang. Aduk2 sampe harum. angkat.
- Buat penyajian. Rebus mie, tiriskan. Di mangkuk masukan 1sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, kasih micin sedikit, 1sdt kecap manis. Lalu aduk bersama mie, tambah toping ayam, sawi, daun bawang, pangsit.
- Pangsit ayam bisa liat di resep ini ya (lihat resep).
Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Mie Ayam Bangka bisa menjadi salah satu pilihan menu yang bisa Teman Traveler coba saat Rekomendasi tempat lainnya adalah Mie Ayam Bangka Pak Harun. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.