Resep: lezat Onde Onde Ketawa

Onde Onde Ketawa. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.

Kue Ketawa (Onde-onde Ketawa) terigu, gula pasir, telor, margarin, keju (diparut), baking powder, vanili bubuk, wijen Nyonya Farhan. Ketawa yuuks.🤣 namanya aja kue ketawa, tentu bentuknya mekar pecah kayak orang ketawa. yg makan juga happy, jadi ikutan ketawa kaan.😋 karna kenyang 😂 siih. Ini termasuk kue kering, jadi bisa. Kamu bisa masak Onde Onde Ketawa memakai 9 resep dan 7 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Onde Onde Ketawa

1. kamu membutuhkan 300 gr tepung terigu.
2. persiapkan 5 sendok makan (munjung) gula pasir.
3. kamu membutuhkan 4 sendok makan margarin.
4. kamu membutuhkan 1 butir telur.
5. persiapkan 1/4 sendok teh baking soda.
6. kamu membutuhkan 3 sampai 4 sendok makan air hangat.
7. kamu membutuhkan secukupnya Wijen.
8. persiapkan secukupnya air untuk pencelup.
9. persiapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Nah, jenis onde-onde yang renyah biasanya disebut dengan onde-onde ketawa. Itu karena bentuknya yang merekah seperti bunga atau orang yang sedang ketawa. Cara membuat onde-onde ketawa ternyata nggak sulit lho. Coba bikin yuk resep onde-onde ketawa rekomendasi Qupas berikut ini.

Onde Onde Ketawa langkah pembuatan

1. Kocok margarin, gula, dan telur menggunakan whisker hingga gula larut dan rata. Sisihkan.
2. Di wadah terpisah, campur terigu dan baking soda, kemudian ayak.
3. Masukkan terigu dan baking soda yg sudah diayak tadi kedalam adonan telur. Aduk rata kemudian uleni, tambahkan air hangat 3 sampai 4 sendok makan, uleni lagi hingga kalis..
4. Bentuk bulat adonan, jangan terlalu besar, tapi juga jangan kekecilan. Lakukan sampai habis..
5. Celupkan adonan Kedalam air, kemudian gulingkan ke wijen. Lakukan sampai habis..
6. Sebelum digoreng gunting silang 4 bagian. (saya tidak digunting, jadi hasil merekahnya gak beraturan😊).
7. Panaskan minyak, goreng onde2 dengan api kecil sampai matang..

Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis.