Onde-onde Ketawa Alami. Resep Onde Onde Ketawa Renyah, Empuk dan Lembut, Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuat onde onde ketawa super renyah, empuk dan tahan lama Resep onde onde ketawa empuk bisa menjadi pilihan ketika sedang kepengen makan camilan lezat di musim hujan.
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Sangat cocok untuk usaha sendiri jualan onde-onde.
Lihat juga resep Onde-onde ketawa enak lainnya.
Kamu bisa memasak Onde-onde Ketawa Alami pake 12 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Onde-onde Ketawa Alami
- kamu membutuhkan Bahan basah:.
- persiapkan 175 gram gula pasir.
- kamu membutuhkan 100 ml air.
- persiapkan 2 sdm minyak sayur.
- kamu membutuhkan 1 butir telur.
- kamu membutuhkan Bahan kering:.
- persiapkan 300 gram tepung terigu serba guna.
- persiapkan 1/4 sdt soda kue.
- persiapkan 1/2 sdt baking powder.
- persiapkan 1/2 sdt garam halus.
- kamu membutuhkan Pelengkap:.
- persiapkan secukupnya Wijen.
Source : Astri Anjar Dulu suka sekali dengan camilan ini. Onde-onde Ketawa adalah salah satu kue khas Indonesia. Kami membuat kue kering ini dari campuran tepung terigu, mentega, telur dan gula, bertabur wijen. Bahan-bahan yang kami pakai adalah bahan-bahan yang alami dan berkualitas, bukan bahan sintetis dan tanpa bahan pengawet.
Onde-onde Ketawa Alami cara pembuatan
- Didihkan gula pasir dan air. Dinginkan. Setelah dingin campur kw bahan basah. Ayak semua bahan kering. Lalu tambahkan bahan basah sedikit demi sedikit. Uleni dengan sendok kayu atau spatula atau centong plastik hingga kalis tetapi agak lembek. Jika diuleni pakai tangan, konon hasilnya lebih keras. Lalu bentuk adonan bulat bulat sesuai selera..
- Siapkan air untuk pencelup dan wijen di wadah yang lain. Celupkan ke air..
- Baluri dengan wijen, lalu bulatkan lagi supaya wijen tidak mudah lepas..
- Panaskan minyak. Api kecil saja ya.. Masukkan bulatan adonan secukupnya. Aduk-aduk ketika menggoreng. Akan muncul ketawanya perlahan-lahan..
- Lanjutkan hingga berubah kecoklatan. Angkat lalu sajikan..
Ini adalah salah satu dari varian onde-onde tempo doeloe. Ini adalah salah satu dari varian onde-onde tempo doeloe. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa.