Tips membuat Resep masak enak Onde ketawa (galundeng)

Onde ketawa (galundeng). Onde ketawa (galundeng) Dapur Bunda Rahma Patuk Tirtorahayu Galur Kulon Progo. Lihat juga resep Onde Onde Ketawa enak lainnya! Onde ketawa (galundeng) tepung terigu, baking powder, gula pasir, margarin, vanili, telur, Bahan lain :, air minum intami.

Onde Onde Ketawa ini makanan kering dengan tekstur yang renyah, empuk dan pecah, bentuknya yang bulat mini membuat orang mudah mengkonsumsi. Dibuat dengan perpaduan antara tepung terigu, gula pasir, wijen dan bahan adonan dasar lainnya menghasilkan snack yang enak, gurih dan spesial untuk semua kalangan. Saya tergelitik ketika menemukan spanduk Onde-Onde Ketawa Pak Suratno saat jalan-jalan singkat di Kudus, letak kios onde-ondenya sendiri ada di Jalan Mangga, Kudus. Kamu bisa memasak Onde ketawa (galundeng) pake 10 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Onde ketawa (galundeng)

1. persiapkan 250 gr tepung terigu.
2. kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
3. kamu membutuhkan 75 gr gula pasir.
4. persiapkan 25 gr margarin.
5. kamu membutuhkan 1/2 sdt vanili.
6. persiapkan 2 butir telur.
7. kamu membutuhkan Bahan lain :.
8. persiapkan 1 mangkok air minum.
9. kamu membutuhkan 75 gr wijen putih.
10. kamu membutuhkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Ada apa sih kog dinamai Onde-onde Ketawa? sebuah nama yang tak lazim, catchy nan menggelitik dan mengundang untuk mampir. Jalan Mangga sendiri oleh orang Kudus memang dikenal sebagai pusat jajanan pasar, … Klethikan yang satu ini bikinnya gampang, rasanya enak, dan bentuknya lucuuuu. hihi. tuh kan, baru liat bentuknya saja sudah seneng. Kali ini aku buat Onde-Onde Ketawa memakai Golden Liquid Sugar, produk baru dari Gulanas.itu lho perusahaan yang memproduksi Gulanas. Gula Cair dan Gula merah pasir.

Onde ketawa (galundeng) cara pembuatan

1. Campur tepung terigu, baking powder dalam 1 wadah aduk rata sisihkan lalu kocok gula pasir dan margarin menggunakan mixer hingga lembut.
2. Masukan vanili dan telur sambil dikocok hingga menggembang lalu matikan mixer.
3. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur aduk rata dan uleni perlahan sampai adonan bisa dipulung.
4. Panaskan minyak dgn api sedang ambil sedikit adonan bentuk bulat seukuran bola pingpong.
5. Celupkan bola bola dalam air sebentar saja lalu gulingkan ke wijen goreng dalam minyak panas hingga mekar dan berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
6. Siap disajikan.

Golden Liquid Sugar ini semacam simple syrup ( gula kental ) yang bisa di pakai untuk campuran butter cream, atau untuk membuat aneka kue.seperti Onde-Onde Ketawa ini. Kue onde-onde ketawa sudah selesai dibuat. Jika kue sudah hangat, anda bisa menyajikannya untuk disantap bersama dengan keluarga di rumah. Akan terasa sangat nikmat jika anda menyantapnya dengan ditemani secangkir teh hangat. Itulah resep dan cara membaut kue onde-onde ketawa.