Resep: Mantap Onde onde ketawa empuk dan renyah

Onde onde ketawa empuk dan renyah. ONDE ONDE KETAWA EMPUK DAN RENYAH, pada video kali ini saya akan berbagi resep cemilan sederhana yaitu onde onde ketawa. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa. Kue onde-onde dikenal luas sebagai jajanan pasar yang populer dengan khas lapisan wijen dan aneka isi sebagai pelengkap cita rasanya.

Resepnya juga banyak terdapat di internet. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang sedang tertawa bila dilihat dari samping atau mungkin seperti pacman. Bedanya kue goreng ini pecah merekah serta bertekstur kering dan renyah tetapi empuk. Kamu bisa memasak Onde onde ketawa empuk dan renyah memakai 9 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Onde onde ketawa empuk dan renyah

1. kamu membutuhkan tepung terigu.
2. kamu membutuhkan susuBubuk.
3. persiapkan telur.
4. persiapkan soda kue.
5. kamu membutuhkan baking soda.
6. kamu membutuhkan vanilli.
7. persiapkan mentega.
8. kamu membutuhkan gula (peres).
9. kamu membutuhkan Air / setengah gelas belimbing.

Penjelasan lengkap seputar Resep Onde Onde yang Enak, Mudah, dan Empuk. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan dan Kaki Lima (Rekomended). Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara.

Onde onde ketawa empuk dan renyah cara pembuatan

1. Campurkan gula, telur dan mentega. Kocok hingga gula larut.
2. Masukkan tepung, soda, baking powder, susu bubuk, vanilli. Aduk2 lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sebentar sampai adonan bisa dibentuk bulat2 kecil.
3. Bentuk2 adonan sesuai selera lalu celupkan ke dlm air dan letak di nampan yg sudah diberi wijen. Goyang2kan nampan hingga onde2 terbalur wijen.
4. Masak dengan api sedang dan minyak panas. Goreng hingga mekar dengan sendirinya *minyak jangan terlalu panas ya, krn nanti kulit onde2 sudah menghitam tetapi belum mekar sempurna.

Onde-onde renyah ini siap menggantikan onde-onde isi kacang hijau. Yuk, buat sendiri di rumah yang tak kalah nikmat dari penjaja kaki lima! Salah satu bahan penting untuk onde ketawa adalah baking powder. Pastikan bahan pengembang ini tidak kadaluarsa dan masih bisa berfungsi dengan baik. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik.