Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde. Lihat juga resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde enak lainnya. Paling suka ngemil ini pas santai, ngopi atau lagi nonton TV, ini nih favorit semua anggota keluarga dirumah. Onde-onde ketawa. tepung terigu, telur, gula pasir, mentega, baking powder, soda kue, Wijen sckpnya, Minyak utk menggoreng sckpnya Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde.
Didihkan air, tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut. Ada yang bilang sebutannya ONDE ONDE NGAKAK, ada yang bilang ONDE ONDE MERDEKA, ada yang bilang KUE KETAWA, ada juga yang nyebutnya ROTI SERET. hahahaha. Pokoknya mah apa aja sebutannya, yang pasti ini cemilan legendaris ya. Kamu bisa memasak Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde pake 9 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde
- persiapkan Tepung Terigu.
- kamu membutuhkan Gula halus atau tepung gula.
- persiapkan Baking Powder.
- kamu membutuhkan Garam.
- kamu membutuhkan Margarine.
- persiapkan Telur.
- persiapkan air putih.
- kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- kamu membutuhkan Wijen untuk taburan (Saya pakai wijen putih dan hitam).
Sejak saya kecil sudah ada, nah. Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari Kota Mojokerto, jadi dulu cerita nya adalah bahwa kota Mojokerto ternkenal dengan kota onde-onde sejak zaman Mojopahit. Kue Onde-onde ini dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional maupun di pedagang kaki lima sekalipun.
Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde cara pembuatan
- Campur telur, margarine, air dalam satu wadah lalu sisihkan..
- Campur tepung, gula, BP, garam dengan rata lalu masukkan kedalam campuran telur di wadah sebelumnya..
- Uleni sampai kalis, tidak perlu sampai kalis elastis seperti membuat roti atau donat ya moms. Sampai bisa dibentuk saja. Agar rotinya tidak keras..
- Bulet-buletin adonan lalu celup ke air dingin kemudian gulingkan ke wijen. Buletinnya gak usah terlalu besar ya moms karena nanti akan mengembang pas digoreng..
- Untuk tampilan lebih cantik bisa digunting tapi jangan sampai putus agar mekarnya berbentuk bunga. Kemudian goreng di minyak panas pakai api kecil. Angkat dan sajikan. Silahkan dicoba moms 😀😍 Renyah dan enak 😘😇.
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis. Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat. Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa. Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.