Cah sayur asin tahu. Brilio.net - Sayur asin adalah sayur berbahan sawi hijau yang telah difermentasi. Sebelum difermantasi sawi lebih baik digilas agar menjadi Sayur asin menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Tionghoa. Bahkan di kota Tegal, Jawa Tengah masyarakat Tionghoa selalu melengkapi.
Di sini resep dan cara Citra rasanya yang begitu nikmat serta komposisi bumbu yang dipadukan dengan sawi asin dan tahu akan membuat hidangan semakin istimewa lagi. Sayur Asin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini artinya sayur ini cocok dimakan dikala sakit. Kamu bisa masak Cah sayur asin tahu pake 9 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Cah sayur asin tahu
- kamu membutuhkan 1 buah tahu, potong 1-2 cm(sesuai selera).
- kamu membutuhkan 1/2 bungkus sayur asin(secukupnya),potong potong.
- kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar.
- persiapkan secukupnya Minyak goreng.
- persiapkan 1 sdm saus tiram.
- persiapkan 1 sdm kecap manis.
- persiapkan secukupnya Lada dan kaldu jamur.
- kamu membutuhkan secukupnya Angciu/cooking wine.
- kamu membutuhkan secukupnya Air.
Manfaat Sayur Asin bisa melancarkan saluran pencernaan. Ini baik sekali untuk mereka yang sedang ingin diet. Bisa pula buat mengatasi masalah BAB yang tidak lancar. Sayur adalah makanan yang penting untuk dikonsumsi.
Cah sayur asin tahu langkah pembuatan
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga setengah matang..
- Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan sayur asin beri angciu/cooking wine, aduk rata. Lalu beri lada dan sedikit kaldu jamur aduk rata..
- Masukan tahu, beri kecap manis, dan saus tiram lalu tambahkan air secukupnya aduk rata. Cek rasa. Siap di sajikan bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba 🙏😋.
Resep masakan sayur lodeh tahu labu siam. Sedangkan cah merupakan cara masak ala oriental. Tumis sendiri merupakan percampuran antara keduanya, dengan lebih banyak pengaruh oriental. Umumnya tumis memiliki rasa asin yang cenderung manis, karena tambahan gula pasir atau sedikit. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.