Resep: lezat Martabak Coklat Keju Susu

Martabak Coklat Keju Susu.

Kamu bisa masak Martabak Coklat Keju Susu memakai 13 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Martabak Coklat Keju Susu

1. kamu membutuhkan 250 gram tepung terigu segitiga biru (sy pakai kunci biru krena adanya itu 😁).
2. persiapkan 250 ml air (tuang sesikit demi sedikit).
3. persiapkan 1/4 sendok teh vanila.
4. kamu membutuhkan 1 butir telor ayam ukuran sedang.
5. kamu membutuhkan 45 gram gula pasir.
6. persiapkan 1/2 sendok teh garam.
7. kamu membutuhkan 1/2 sendok teh Baking Powder.
8. persiapkan 1/2 sendok teh Baking Soda & 50 ml air.
9. kamu membutuhkan gula pasir buat taburan.
10. persiapkan butter buat olesan.
11. kamu membutuhkan secukupnya meses coklat.
12. persiapkan secukupnya keju parut.
13. kamu membutuhkan secukupnya kental manis.

Martabak Coklat Keju Susu cara pembuatan

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, garam, vanila, dan air. kocok2 sampai tercampur semua. tutup adonan pakai plastik wrap dan diamkan adonan selama minimal 1 jam.
2. Setelah 1 jam, buka adonan. di wadah lain campurkan Baking soda, baking powder dan air 50. setelah tercampur masukkan ke dalam adonan tadi, dan kocok2 smp keluar sedikit gelembung.
3. Panaskan teflon dg api sedang cenderung kecil. biarkan panasny stabil selama 2 menit. lalu masukkan adonan ke teflon (saya pakai yg 24 cm) jadi 2x tuang. miring2kan teflon sambil memutar sedikit2 untuk membentuk pinggiran martabak. ketika sudah mulai ad gelembung, taburi gula pasir untuk membantu memecahkan gelembungnya. setelah semua gelembung keluar, tutup teflon dan kecilkan api dengan sangat kecil. tunggu sampai matang merata martabaknya dan bagian atas sudah tidak lengket.
4. Jika sudah merata matangnya, angkat martabak dari teflon, olesin bagian atas dengan butter, lalu taburi dengan meses, keju parut dan kental manis. kemudian lipat martabak, sisi atasnya dioles butter lagi, dan potong2 sesuai selera.