Cara membuat Menu lezat Sambel goreng krecek

Sambel goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya.

Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Kamu bisa memasak Sambel goreng krecek memakai 17 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sambel goreng krecek

1. persiapkan Krupuk krecek.
2. persiapkan 2 buah kentang.
3. kamu membutuhkan 1 bks Santan kara.
4. persiapkan 2 daun jeruk.
5. persiapkan 4 daun salam.
6. persiapkan Laos.
7. persiapkan 1/2 Gula merah.
8. kamu membutuhkan Garam.
9. persiapkan Pete (optional).
10. kamu membutuhkan 3 bawang merah iris.
11. persiapkan Air.
12. kamu membutuhkan Bumbu halus.
13. kamu membutuhkan 2 bawang putih.
14. persiapkan 1 kemiri.
15. kamu membutuhkan 7 cabe rawit.
16. persiapkan 2 cabe merah besar.
17. persiapkan 1 cm kunir.

Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.

Sambel goreng krecek langkah pembuatan

1. Cabe merah besar direbus sampai matang dan bawang merah digoreng lalu disisihkan.
2. Uleg semua bumbu halus.
3. Goreng kentang sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai wangi, stlh wangi masukkan semua bahan, tambhkan air sesuai selera ya.
5. Stlh krecek agak empuk, masukkan santan dan koreksi rasa.
6. Siap dihidangkan.

Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja. Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.