Tips membuat Menu sedap 18. 🔪Sambal Goreng Cecek Berkuah Santan 🍲

18. 🔪Sambal Goreng Cecek Berkuah Santan 🍲. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Lihat juga resep Sambal Goreng Tempe Buncis enak lainnya.

Sambal Goreng dari Jawa memang pakai santan Barry. Seperti pada sambal goreng kentang ini. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Kamu bisa memasak 18. 🔪Sambal Goreng Cecek Berkuah Santan 🍲 memakai 13 resep dan 7 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep 18. 🔪Sambal Goreng Cecek Berkuah Santan 🍲

1. persiapkan 250 g Cecek,iris kecil-kecil.
2. kamu membutuhkan 600 ml santan.
3. persiapkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
4. kamu membutuhkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
5. persiapkan 2 cm lengkuas dimemarkan.
6. kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
7. kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit buang tangkainya (biarkan utuh).
8. kamu membutuhkan 2 sdt garam.
9. persiapkan 2 sdt gula.
10. persiapkan Bumbu Halus:.
11. kamu membutuhkan 5 buah cabe merah besar, buang isinya jika tidak suka pedas.
12. kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
13. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna.

18. 🔪Sambal Goreng Cecek Berkuah Santan 🍲 cara pembuatan

1. Siapkan semua bahan..
2. Haluskan bumbu halus, menggunakan cobek atau blender.
3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga transparan dan berbau harum.Tambahkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga berbau harum dan benar2 matang. (Kurang lebih 5 menit).
4. Tuangkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Aduk2 supaya santan tidak pecah/memisah..
5. Masukkan Cecek dan cabe rawit utuh. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa..
6. Didihkan kembali dan masak sejenak hingga bumbu benar2 meresap..
7. Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan 😋🍲🍲..

Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Sambel goang atau sambal goang adalah sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang masih mentah, jadi pedasnya benar-benar menggigit sampai ke ubun-ubun. Cara Membuat Sambal Goreng kentang Yang Mudah Dan Praktis. Langkah pertama siapkan penggorengan dengan api sedang dan beri minyak goreng secukupnya. Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu lalu masak sampai matang dan berwarna keemasan lalu tiriskan.