Tips membuat Resep masak sempurna 386.Sambal Goreng Krecek

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

386.Sambal Goreng Krecek. Solmet nya gudeg apa ya bu ibu?? Nah kalau begitu kita harus buat dua macam masakan dalam sekali masak ya. agak repot sih tapi terbayarlah. Nikmatnya dua macam masakan yang paling melengkapi.

386.Sambal Goreng Krecek Nikmatnya dua macam masakan yang paling melengkapi. Kamu bisa memasak 386.Sambal Goreng Krecek memakai 19 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep 386.Sambal Goreng Krecek

  1. persiapkan 1 gelas kacang tholo(setara 125 gr).
  2. kamu membutuhkan 1 btr kelapa santan.
  3. kamu membutuhkan 2 bungkus krupuk kulit/ krecek.
  4. kamu membutuhkan 10 bh tahu putih.
  5. persiapkan 4 jari tempe.
  6. kamu membutuhkan Bumbu halus.
  7. persiapkan 7 siung bawang merah.
  8. kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
  9. kamu membutuhkan 10 bh cabe merah keriting.
  10. persiapkan 1/4 sendok teh terasi mateng.
  11. persiapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
  12. kamu membutuhkan Bumbu cemplung.
  13. persiapkan 2 lembar daun salam.
  14. persiapkan 4 potong tipis lengkuas.
  15. kamu membutuhkan 15 bh cabe rawit orange.
  16. persiapkan 1 sdm gula merah.
  17. persiapkan 1/4 sdt terasi mateng.
  18. persiapkan 1 sdt garam halus.
  19. persiapkan 1 sdt kaldu bubuk.

386.Sambal Goreng Krecek cara pembuatan

  1. Rendam kacang tholo semalam..lalu cuci bilas dan rebus.sampai mendidih selama 5 menit.matikan dan diamkan 30 mnt lalu rebus dan didihkan selama 7 mnt lalu empuk tapi tidak pecah kacangnya lalu angkat. siapkan tempe dan tahu potong kotak kecil dam goreng mateng angkat dan sisihkan. blender bahan bumbunya sisihkan..
  2. Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan bumbu halusnya dan tambahkan daun salam,lengkuas dan tambahkan cabe rawit utuh tumis sampai wangi..
  3. Tumis sampai harum atau hilang bau langunya masukkan kacang tholonya.aduk rata lalu tahu gorengnya.susul dengan tempe gorengnya..
  4. Tambahkan trasi mateng dan garam.gula.kaldu bubuknya dan santan encernya.
  5. Masak sampai asat dan bumbu harum.baru masukkan krupuk kreceknya aduk dan bumbu menyerap dan tambahkan santan kentalnya aduk sampai campur dan jaga santan jangan sampai pecah..
  6. Aduk terus Sampai tanak dan santan asat.koreksi rasa dan pas lalu matikan apinya.sajikan bersama sayur gudegnya dan wenakk... 👍😍.