Resep: lezat Sambal Goreng Ati Krecek

Sambal Goreng Ati Krecek. SAMBAL GORENG KENTANG ATI AMPELA KREASI DAPURKU #sambalgoreng #makanannusantara Hai guys Assalamualaikum. kembali lagi di Chanel Ella mayanti official. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal kentang crispy sambal kentang balado sambal kentang goreng sambal Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe?

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu. Sambal goreng ati sangat populer disajikan pada saat hari raya atau acara-acara besar seperti arisan, hajatan dan lain-lain, terutama di wilayah Jawa. Kamu bisa masak Sambal Goreng Ati Krecek memakai 14 resep dan 9 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng Ati Krecek

1. persiapkan 5 buah tahu.
2. persiapkan 1/4 kentang.
3. kamu membutuhkan 3 ampela ayam.
4. persiapkan 4 hati ayam.
5. persiapkan 1 ons krecek lebar.
6. kamu membutuhkan 5 bawang merah.
7. kamu membutuhkan 4 bawang putih.
8. persiapkan 3 cabai merah.
9. kamu membutuhkan 3 kemiri.
10. persiapkan 1 lembar daun jeruk.
11. kamu membutuhkan 2 sendok garam.
12. kamu membutuhkan 1 bungkus penyedap rasa.
13. persiapkan 1 santan kara.
14. persiapkan secukupnya Air.

Untuk saat hari raya sendiri sambal goreng ati biasanya melengkapi sajian ketupat opor. Sementara untuk acara-acara hajatan atau selamatan. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.

Sambal Goreng Ati Krecek cara pembuatan

1. Potong tahu dan kentang dengan bentuk dadu.
2. Goreng hingga matang.
3. Rebus hati dan ampela, jika sudah bisa dipotong kecil² sesuai selera.
4. Rebus air dan masukkan krecek, jika sudah matang iris krecek sesuai selera anda..
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, kemiri, dan garam hingga halus.
6. Tumis hingga mengeluarkan aroma sedap.
7. Jika sudah masuk kan air secukupnya. Aduk hingga bumbu tercampur.
8. Jika sudah masukkan santan.
9. Dan terakhir masukkan bahan² yg sudah goreng. Tunggu hingga mendidih dan matang. Sambal goreng siap di sajikan.

Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Sambel goreng ati paling enak di campur kentang yang di goreng, terus kapri. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama.