Resep: sempurna Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe

Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Tahu Tempe. bismillah ketemu ComBo Ngabibita lagi nih. minggu ini temanya recook salah satu team local ComBo yg bakal lengser, Teh Opi Terimakasih untuk kerjakeras nya setahun kebelakang ya teh. semoga kedepannya ComBo makin kompak dan makin bersinar 😆. Terdengar seru bukan? (Foto: Isna Sutanto). Kamu bisa masak Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe memakai 19 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe

1. persiapkan Bahan Utama :.
2. kamu membutuhkan 1 bungkus kerupuk kulit.
3. persiapkan 1 papan tempe.
4. persiapkan 6 buah tahu putih (ukuran kecil).
5. persiapkan 2 lembar daun salam.
6. persiapkan 1 buah santan Kara (ukuran kecil).
7. kamu membutuhkan secukupnya Garam.
8. kamu membutuhkan secukupnya Gula pasir.
9. persiapkan secukupnya Merica bubuk.
10. persiapkan secukupnya Kaldu jamur bubuk Totole.
11. persiapkan secukupnya Kecap manis.
12. kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
13. kamu membutuhkan secukupnya Air bening matang.
14. kamu membutuhkan Bahan Halus :.
15. persiapkan 2 siung bawang putih.
16. kamu membutuhkan 12 siung bawang merah.
17. persiapkan 25 buah cabai rawit setan.
18. kamu membutuhkan 3 buah kemiri.
19. persiapkan 1 ruas jahe.

Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja. Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga dengan rasa super pedas dari cabai rawit serta cabai merah. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.

Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe cara pembuatan

1. Siapkan semua bahan utama dan bahan halus..
2. Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng setengah matang. Tiriskan..
3. Masukkan semua bahan halus ke dalam choper lalu blend. Sisihkan..
4. Tumis bumbu halus tadi bersama daun salam. Aduk sampai matang lalu tambahkan air (tuang ke choper untuk membilas bekas bumbu tadi hehe). Aduk lagi sampai air susut. Setelah itu tambahkan air lagi. Masak sampai mendidih..
5. Masukkan tahu dan tempe lalu kerupuk kulit. Aduk sebentar. Tambahkan garam, gula, merica, Totole, dan kecap manis. Aduk merata. Terakhir tambahkan santan dan aduk kembali sampau mendidih. Jika kurang air bisa ditambahkan lagi. Jangan lupa tes rasa..
6. Jika rasa sudah pas, Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe siap dihidangkan 🤗.

Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih dan cocok sekali dihidangkan dengan gudeg. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah!