#30 Sambal Goreng Kentang Krecek.
Kamu bisa masak #30 Sambal Goreng Kentang Krecek pake 10 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep #30 Sambal Goreng Kentang Krecek
- kamu membutuhkan 3 buah kentang.
- kamu membutuhkan 1 lonjor plastik kecil krecek (rebus terlebih dahulu).
- persiapkan 1 bungkus santan instan 65 mili.
- kamu membutuhkan 2 batang serai, geprek.
- kamu membutuhkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan bawang goreng.
- persiapkan Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 6 butir bawang merah.
- kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- persiapkan 4 buah cabai merah keriting.
- kamu membutuhkan 1 SDT biji ketumbar.
#30 Sambal Goreng Kentang Krecek cara pembuatan
- Potong dadu kentang, kemudian goreng ½ matang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus tanpa air terlebih dahulu untuk menghilangkan bau langu. Masak hingga buih air berkurang. Setelah buih berkurang, tambahkan minyak goreng secukupnya, aduk². Berikutnya masukan serai yang telah digeprek, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera, aduk rata kembali..
- Masukkan santan dan air secukupnya, aduk hingga rata, masak hingga air mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan kentang dan krecek. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah siap, masukkan bawang goreng sesuai selera (aku tadi pake sekitar 3 SDT), aduk rata kembali..