Sambel Goreng Kentang Krecek. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Panaskan minyak di wajan, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender.. السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Terima kasih buat teman teman yang sudah mampir klik memberikan support subscribe , like dan komen.
Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang. Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Kamu bisa memasak Sambel Goreng Kentang Krecek memakai 16 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Sambel Goreng Kentang Krecek
- kamu membutuhkan 1 kg Kentang, kupas, potong, cuci.
- kamu membutuhkan 100 gr Kerupuk rambak/krecek.
- kamu membutuhkan 1 ruas Lengkuas.
- persiapkan 1 batang Sereh.
- persiapkan 1 lbr Daun salam.
- persiapkan 1/2 sdt Garam.
- persiapkan 1 sdm Gula pasir.
- kamu membutuhkan 100 ml Air.
- kamu membutuhkan 250 ml Minyak untuk menggoreng kentang.
- kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- persiapkan 2 siung Bawang putih (1/2 sdm).
- persiapkan 6 siung Bawang merah (1 sdm).
- kamu membutuhkan 15 buah Cabe merah keriting (2 sdm).
- kamu membutuhkan 4 butir Kemiri goreng.
- kamu membutuhkan 2 cm Terasi.
- persiapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Sambel goreng kentang ati krecek bumbu instan.
Sambel Goreng Kentang Krecek langkah pembuatan
- Siapkan bahan-bahannya..
- Goreng kentang sampai kering, sisihkan..
- Rendam krecek/rambak dengam air dingin hingga lunak (jangan lama2), sisihkan..
- Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan air, gula dan garam, biarkan mendidih, koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih, masukkan kentang aduk rata..
- Jika airnya sudah hampir habis, masukkan kerupuk rambak/krecek, aduk terus hingga matang dan air habis. Sajikan..
Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek.