Kue Terang Bulan (Martabak Manis).
Kamu bisa masak Kue Terang Bulan (Martabak Manis) memakai 12 resep dan 7 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Kue Terang Bulan (Martabak Manis)
- persiapkan 8 sdm Tepung Terigu.
- kamu membutuhkan 3 sdm Gula Pasir.
- persiapkan 1 sdm Susu Bubuk.
- persiapkan 1/2 sdt Garam.
- kamu membutuhkan 150 ml Air Putih.
- kamu membutuhkan Larutan Baking Soda :.
- persiapkan 2 sdt Baking Soda.
- kamu membutuhkan 1 sdm Air Putih.
- persiapkan Topping :.
- kamu membutuhkan Meses.
- kamu membutuhkan Keju.
- kamu membutuhkan Susu Kental Manis.
Kue Terang Bulan (Martabak Manis) langkah pembuatan
- Ayak tepung terigu agar mendapatkan hasil yang lembut, lalu masukkan bahan-bahan lainnya..
- Campurnya bahan tadi dengan 150 ml air putih lalu campur hingga merata dan tidak menggumpal..
- Campurkan baking soda dan air hingga menjadi larutan lalu campur dengan bahan diatas, aduk lagi hingga merata..
- Panaskan teflon yang sudah dilapisi mentega, lalu tuang adonan, tutup dan tunggu hingga adonan seperti membuat sarang..
- Setelah itu tabur kan gula pasir dan tutup kembali hingga 10 menit. masak dengan api sedang..
- Jika pinggiran adonan sudah coklat dan kue membentuk sarang dengan sempurna. angkat..
- Oleskan mentega pada atas kue terang bulan, lalu tambahkan toping meses, skm, dan keju. sajikan..