Resep: enak Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh

Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh. Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Resep sambal goreng adalah salah satu resep menu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Biasa disajikan bersama nasi hangat Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Kamu bisa memasak Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh memakai 14 resep dan 8 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh

1. persiapkan 1/4 kg kulit sapi yang sudah di rebus.
2. kamu membutuhkan 1 potong tahu persegi panjang.
3. kamu membutuhkan 1/4 kg telur puyuh.
4. kamu membutuhkan 7 butir bawang merah.
5. persiapkan 5 butir bawang putih.
6. persiapkan 20 butir cabe rawit (opsion krn sy suka pedes).
7. kamu membutuhkan Lengkuas.
8. persiapkan Daun salam.
9. persiapkan Sereh.
10. kamu membutuhkan Daun jeruk.
11. persiapkan Gula merah.
12. kamu membutuhkan Garam.
13. persiapkan Penyedap rasa.
14. kamu membutuhkan Air.

Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan masakan Sop Bakso Sapi - Resep Masakan Indonesia Sehari. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta.

Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh cara pembuatan

1. Potong-potong kulit sapi sesuau selera..
2. Rebus telur puyuh lalu kupas bersih.
3. Potong tahu dan goreng setengah matang..
4. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabe. (Kl sy sll dengan blender😉). Kemudian tumis sampai harum..
5. Masukkan air sedikit, gula merah, daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh yang sudab digeprek. Tumis lagi sampai harum.
6. Masukkan semua kulit sapi, tahu yang sudah digoreng dan telur puyuhnya. Aduk2 sampai merata..
7. Masukkan garam dan tambahan penyedap (bila suka). Aduk kembali. Biarkan sebentar agar bumbu meresap..
8. Koreksi rasa. Siap deh disajikan.......

Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Untuk anda yang berasal dari luar Jawa dan belum tahu apa itu Krecek mungkin bisa saya jelaskan sedikit. Kulit Sapi Rebus ini dikenal dengan nama "Cecek". Lihat juga resep Sambal Goreng Cecek Tahu enak lainnya.