Sambal Goreng (Rempelo Ati + Krecek + Telur Puyuh). Sambal goreng lengkap, cocok disajikan dg opor dan ketupat. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Kamu bisa memasak Sambal Goreng (Rempelo Ati + Krecek + Telur Puyuh) memakai 13 resep dan 8 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng (Rempelo Ati + Krecek + Telur Puyuh)

kamu membutuhkan 1/4 kg rempelo ati (potong).
kamu membutuhkan 1/2 ons krecek.
persiapkan 20 butir telur puyuh (rebus).
kamu membutuhkan 3 siung bawang putih (iris).
persiapkan 3 siung bawang merah (iris).
kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
persiapkan 1 sachet santan kara kecil.
persiapkan 10 cabe merah (iris).
persiapkan 5 cabe rawit (iris).
kamu membutuhkan secukupnya Daun salam, serai, dan daun jeruk.
kamu membutuhkan secukupnya Gula jawa (sisir), garam, dan kaldu jamur.
persiapkan secukupnya Air.
persiapkan Minyak goreng.

Dan buat kamu yang suka dengan pete. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. Mungkin Anda bosan dengan sajian sambal goreng ati/udang/daging, resep kali ini bisa dijadikan sebagai pilihan hidangan sambal goreng yang Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh.

Sambal Goreng (Rempelo Ati + Krecek + Telur Puyuh) langkah pembuatan

Tumis baput, bamer, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum..
Masukkan rempelo ati dan telur puyuh. Tumis sebentar sampai rempelo ati berubah warna..
Beri air secukupnya..
Masukkan santan. Aduk rata..
Beri gula jawa, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa..
Tambahkan krecek ke dalamnya..
Aduk masakan sampai mendidih dan air menyusut agar santan tidak pecah..
Sambal goreng (rempelo ati + krecek + telur puyuh) siap disajikan..

Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Krecek enak lainnya. Untuk kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan krecek ini dengan menggunakan tahu kulit, telur puyuh dan kacang tolo yang spesial.