Resep: Mantap Sambel Goreng Krecek Kentang

Sambel Goreng Krecek Kentang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.. السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Terima kasih buat teman teman yang sudah mampir klik memberikan support subscribe , like dan komen. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya Diamkan sebentar sampai semua bumbu meresap. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Kamu bisa masak Sambel Goreng Krecek Kentang pake 15 resep dan 7 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sambel Goreng Krecek Kentang

1. persiapkan 3 buah kentang ukuran sedang, potong2 dadu kecil.
2. kamu membutuhkan 100 gram Krecek, potong2 dan cuci sebentar.
3. persiapkan 450 ml santan kental+700 ml santan encer (dr 1/2 buah kelapa tua.
4. persiapkan 10 buah cabai rawit utuh.
5. persiapkan 3 papan pete.
6. kamu membutuhkan 1 sdm Ebi.
7. persiapkan 3 lembar daun salam.
8. persiapkan 1 batang serai.
9. persiapkan 2 ruas lengkuas.
10. kamu membutuhkan secukupnya garam, gula pasir.
11. persiapkan bumbu halus.
12. persiapkan 5 siung bawang merah.
13. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
14. kamu membutuhkan 12 cabai merah keriting, rebus.
15. kamu membutuhkan 3 butir kemiri.

Resep 'sambal goreng krecek' paling teruji. Salah satu olahan cecek yang recomended ya bun tapi sayang pete lagi langka dipasaran hehe #cookpadjawatimur #masakanrumahan. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang. Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada.

Sambel Goreng Krecek Kentang cara pembuatan

1. Pertama siapkan semua bahan di atas, awal saya mau ditambahin tahu goreng tapi di skip tidak jadi dicampurkan. di foto masih ada bahan tahu, maafkan🙏 (bagi yg mau bisa ditambahkan tahu goreng)..
2. Goreng kentang sebentar saja sampai setengah matang saja, tidak sampai kering. sambil menunggu kentang bisa sambil merebus cabe merah keriting sampai empuk..
3. Setelah semua matang sisihkan kentang. kemudian ulek bumbu halus (blender boleh ya) bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting rebus, kemiri. bisa sampai halus atau agak kasar selera ya..
4. Selanjutnya tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, serai, lengkuas, ebi, cabe rawit utuh, pete, aduk aduk sampai layu dan tercampur..
5. Kemudian masukkan kentang dan krecek, aduk aduk sampai bumbu merata dengan krecek dan kentang.
6. Tambahkan air secukupnya utk merebus kentang dan krecek sampai agak lunak, kemudian masukkan santan encer, bumbu2 garam, gula pasir dan kaldu bubuk. masak sampai mendidih dan bumbu agak meresap, kemudian tambahkan santan kental. masak sampai mendidih dan kuah menyusut sambil terus di aduk agar santan tidak pecah (kuah menyusut sesuai selera ya, suka kuah banyak nyemek).
7. Setelah dirasa semua sudah matang, bumbu meresap, kuah menyusut sesuai selera. matikan api, angkat dan sajikan. Sambel Goreng Krecek siap disajikan bersama Lontong Opor dan rempeyek kacang🤗 (resep Opor Ayam sudah di posting juga ya).

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep Sambal Goreng. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia.